Salad Banal đã nhàm chán, tôi muốn một cái gì đó khác thường, và thậm chí là mong muốn và hữu ích. Làm salad rau bina với cam và củ cải! Các món salad hóa ra khá nguyên bản, hữu ích, chỉ mất hai mươi phút để chuẩn bị.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bốn phần:
- - rau bina - 170 g;
- - ba quả cam;
- - ba củ cải;
- - ngò - 50 g;
- - Dầu ô liu - 5 muỗng canh. thìa;
- - mật ong, giấm sherry - 2 muỗng canh. thìa;
- - vôi - 1/4 miếng;
- - nửa quả bơ;
- - một nửa củ hành đỏ;
- - ớt, muối - không dành cho tất cả mọi người.
Hướng dẫn sử dụng
1
Vắt nước cốt của một nửa quả cam và một phần tư vôi. Đổ vào bình, thêm giấm sherry, mật ong, dầu, ớt. Đóng nắp, lắc. Hãy thử trộn salad, nếu cần thiết - thêm muối.
2
Gọt hai quả cam, chia thành lát, loại bỏ các màng trắng.
3
Gọt ba củ cải cỡ vừa, cắt thành dải.
4
Gọt vỏ bơ, bỏ đá, cắt bột giấy thành khối. Rửa sạch rau mùi, xé lá, xắt nhỏ. Hành tây cắt mỏng hơn.
5
Trộn tất cả các thành phần chuẩn bị trong một bát sâu với rau bina. Đổ nước sốt vào salad, trộn nhẹ nhàng. Salad rau bina với cam và củ cải đã sẵn sàng để phục vụ!