Một món salad ban đầu của rau, giăm bông và phô mai sẽ là một trang trí tuyệt vời cho bữa tiệc ngày lễ của bạn, làm say đắm khách của bạn với một hương vị tuyệt vời và dễ thực hiện, và cũng hoàn hảo cho một bữa ăn nhẹ thịnh soạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- -2 quả cà chua lớn màu hồng
- -1 lon rượu sâm banh thái lát
- -300 g ham
- -250 g phô mai nửa cứng
- -80 g gạo luộc
- Rau mùi và rau thì là
- 10 quả ô liu đen
- - nước tương, nước chanh, tỏi, tiêu, muối
Hướng dẫn sử dụng
1
Trong nước sôi muối, đun sôi nửa ly gạo hạt dài, mang đến trạng thái al-dento. Cắt giăm bông và phô mai nửa cứng thành dải mỏng, rửa cà chua hồng và gọt vỏ. Để làm điều này, lột vỏ da lên trên và đổ qua nước sôi, và sau vài phút, xả nước sôi và nhúng cà chua vào nước đá.
2
Cắt cà chua làm đôi, gọt vỏ và chất lỏng dư thừa và cắt thành lát mỏng. Cắt ô liu thành 2 phần, cắt nhỏ rau mùi và thì là.
3
Trong một bát sâu, trộn giăm bông, phô mai, cà chua, cơm chín, nấm ngâm, ô liu và các loại thảo mộc. Muối một chút và nêm với nước sốt hỗn hợp nước cốt chanh và nước tương.
Lời khuyên hữu ích
Khi trộn các thành phần, thêm cà chua xắt nhỏ cuối cùng, để chúng không cho nước trái cây dư thừa.