Quả hồng là một loại trái cây lành mạnh rất giàu kali. Từ quả hồng, bạn có thể nấu không chỉ món tráng miệng, mà cả món salad. Điều chính là chọn trái cây ngọt chín hoàn toàn cho món salad.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 500 gram hồng,
- - 1 củ hành trắng,
- - 1 quả táo lớn,
- - 5-6 tờ salad xanh,
- - 3 muỗng canh dầu ô liu,
- - 2 muỗng canh nước cốt chanh
- - 0, 5 muỗng cà phê đường,
- - muối trên đầu một muỗng cà phê,
- - một ít đất nền.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa quả hồng và táo, loại bỏ các phần cắt, gọt vỏ và cắt thành lát mỏng.
2
Gọt vỏ hành tây, đổ qua nước lạnh và cắt thành nửa vòng mỏng. Trộn hành tây với hồng và táo.
3
Rửa sạch lá của món salad, giũ sạch nước và nằm dưới đáy bát salad. Trên lá, đặt hỗn hợp hành tây với hồng và táo.
4
Thêm nước cốt chanh vào dầu thực vật và trộn đều. Thêm muối, đường và khuấy đều cho hỗn hợp.
5
Đổ salad với nước sốt kết quả, để lại trong vòng 5 - 7 phút. Rắc hạt tiêu và phục vụ.
Chú ý
Món salad này rất phù hợp với hầu hết tất cả các loại thịt, thịt gia cầm và cá chiên.
Lời khuyên hữu ích
Nếu bạn không thích mùi vị của hành tây - hãy lấy hành tây ngọt theo loại giống Crimean. Nó rất dễ chịu và cay nồng trong hương vị, và không đắng.