Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao bánh Bush lại rất mềm và thoáng chưa? Và tất cả bởi vì bánh quy Boucher, là nền tảng của bánh, được làm theo một công thức đặc biệt.
Chọn công thức của bạn
Danh sách các thành phần cho bánh "Bush" theo GOST
Để chuẩn bị 10 chiếc bánh bạn sẽ cần:
· 3 quả trứng (protein và lòng đỏ riêng biệt);
70-80 gram bột;
60-70 gram đường;
· 1 muỗng canh đường bột;
200 gram kem
· 100 gram sô cô la đen tan chảy;
· Một chút sô cô la trắng tan chảy.
