Thật khó để tìm thấy một người phụ nữ có đủ thời gian để chuẩn bị các món ăn phức tạp cho một gia đình lớn. Chiếc bánh với cá đóng hộp này chỉ dành cho những quý cô không có thời gian để chế biến những món ăn phức tạp.
Chọn công thức của bạn
Bánh ngọt tự làm luôn ngon hơn, tốt cho sức khỏe và an toàn hơn so với những chiếc bánh được bán trong các cửa hàng và quầy hàng. Tôi đã viết về cách nhanh chóng chuẩn bị một số tùy chọn để nướng bánh ngọt "từ đầu", và bây giờ là một chiếc bánh với cá.
Để nướng một chiếc bánh nhanh với cá bạn sẽ cần: 1 chén kefir, 3 quả trứng, 1 chén bột, nửa muỗng cà phê soda, một hộp cá đóng hộp (không có trong cà chua), rau thơm, khoảng 50 g phô mai.
Nấu một chiếc bánh nhanh với cá: để thử nghiệm, trộn kefir với bột mì, đập vỡ một quả trứng ở đó, thêm soda. Để làm đầy, nấu hai quả trứng luộc chín, băm nhỏ. Màu xanh lá cây cũng nên được cắt nhỏ. Kéo cá ra khỏi hộp (để cho chất lỏng thoát ra) và nghiền bằng nĩa. Cho trứng và rau xanh xắt nhỏ vào cá. Đổ bột vào một hình thức bôi trơn, đặt điền lên trên. Đặt nó trong một lò nướng nóng sẵn trên lửa nhỏ. Sau khoảng 20 phút, khi bột Bánh vàng chuyển sang màu vàng, loại bỏ nó, rắc phô mai nghiền lên trên một vắt mịn, và đặt lại vào lò nướng để làm tan chảy phô mai.
Lời khuyên hữu ích: tất nhiên, cá đóng hộp trong công thức này có thể được thay thế bằng cá chiên sẵn và không xương, cũng như thịt băm xào với hành tây, nhưng với thực phẩm đóng hộp, việc chuẩn bị bánh sẽ trở nên nhanh nhất có thể. Nhân tiện, bạn có thể sử dụng bắp cải chiên thay vì cá đóng hộp.