Mật ong là một sản phẩm độc đáo có nguồn gốc thực vật, có số lượng đặc tính chữa bệnh rất lớn. Không có khả năng sẽ có ít nhất một người chưa nghe về lợi ích của sản phẩm này.
Chọn công thức của bạn
Giá trị của mật ong đã được biết đến từ thời cổ đại. Nó được sử dụng làm thực phẩm không chỉ vì mục đích thưởng thức hương vị và mùi thơm mà còn để điều trị nhiều bệnh.
Nguy hiểm cho nhiệt độ mật ong
Sữa nóng với mật ong là liều thuốc nổi tiếng cho mọi cảm lạnh từ nhỏ. Tuy nhiên, thời gian trôi đi, và các nhà khoa học đang thực hiện ngày càng nhiều khám phá. Một trong số đó là một nghiên cứu, kết quả là hóa ra mật ong ở nhiệt độ trên 40 ° C trở thành một sản phẩm ngọt. Tất cả các đặc tính chữa bệnh của nó mất sức mạnh.
Để chữa cảm lạnh với sản phẩm nuôi ong thơm ngon này, cần phải hòa tan mật ong trong nước ở nhiệt độ phòng. Một lựa chọn khác là cắn nó với trà hoặc sữa nóng.
Tác dụng tích cực của việc sử dụng mật ong trong điều trị cảm lạnh sẽ làm tăng sự truyền của linden và quả mâm xôi.
Những gì khác là xấu cho mật ong
Xin lưu ý rằng khi mật ong tương tác với kẽm, chì, đồng hoặc hợp kim có chứa bất kỳ kim loại nào trong số này, các axit tạo nên mật ong đều bị oxy hóa. Do đó, các hợp chất được hình thành có tác dụng độc hại đối với cơ thể.
Khi lưu trữ mật ong trong một thùng chứa sắt, quá trình oxy hóa cũng có thể được quan sát. Tuy nhiên, nó không gây hại cho sức khỏe. Hậu quả duy nhất của sự tương tác này có thể là một dư vị khó chịu xuất hiện trong sản phẩm.
Lý tưởng để lưu trữ mật ong là một hộp đựng bằng thủy tinh và men có nắp đậy kín.
Tác động của ánh sáng mặt trời trực tiếp, bao gồm ánh sáng tán xạ, lên mật ong cũng có tác dụng bất lợi. Kết quả là các enzyme mật ong có tác dụng kháng khuẩn bị phá hủy.
Lợi ích của mật ong
Như đã đề cập, mật ong rất hữu ích trong điều trị cảm lạnh, bởi vì Nó có tác dụng kháng khuẩn do các enzyme cấu thành của nó.
Mật ong là một kho chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể: magiê, kali, phốt pho, đồng, canxi, clo. Tất cả các chất này có tác dụng có lợi trên hệ thống tuần hoàn, hỗ trợ và điều chỉnh nồng độ hemoglobin.
Các vitamin B có trong mật ong rất cần thiết cho sự phát triển bình thường của móng tay, tóc và da khỏe mạnh. Chúng có tác động tích cực đến chức năng sinh sản của cơ thể.
Axit nicotinic - cũng là một thành phần của mật ong, có khả năng làm giảm tổng lượng cholesterol và làm giãn mạch máu.
Ngoài tất cả những điều trên, mật ong là một loại thuốc an thần tự nhiên tuyệt vời.
Bài viết liên quan
Cách bảo quản và tiêu thụ mật ong