Các chuyên gia dinh dưỡng tin rằng những người từ chối ăn sáng tạo ra một sai lầm rất lớn. Theo họ, bữa ăn sáng là món chính và đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe. Để làm cho bữa sáng lành mạnh, điều quan trọng là chọn các sản phẩm cần thiết cho việc chuẩn bị của nó, làm tăng sự tăng cường năng lượng và có tác dụng có lợi cho sức khỏe.
Chọn công thức của bạn
Phô mai
Nếu bạn muốn phục vụ một cái gì đó hữu ích cho bữa sáng, hãy nhớ phô mai. Đây là một kho chứa canxi và protein, đồng thời có một ít chất béo trong sữa đông, nó không có hàm lượng calo cao. Đối với những người yêu thích các món ăn ngọt, bạn có thể đánh nó bằng máy xay, thêm lát táo. Sữa đông được phết lên bánh mì hoặc bánh mì nướng, và rắc quế lên trên. Lựa chọn thứ hai không dành cho những chiếc răng ngọt ngào: phô mai que cần được ướp muối và cắt lát với rau và thảo mộc: dưa chuột, cà chua, ớt chuông.
Trứng
Trứng - sản phẩm không chỉ hữu ích mà còn cần thiết cho cơ thể. Cảm giác đói sẽ không đến thăm bạn cho đến bữa trưa, nếu ngày bắt đầu bằng việc sử dụng chúng, vì trứng rất giàu protein. Những người theo dõi cholesterol không nên chiên trứng trong bơ và bao gồm thịt xông khói trong thành phần của nó. Trứng một mình không làm tăng cholesterol xấu.
Sữa chua
Sữa chua giúp cải thiện quá trình tiêu hóa nhờ men vi sinh, có nghĩa là chúng giúp loại bỏ thêm cân. Bằng cách kết hợp sữa chua vào bữa sáng lành mạnh hàng ngày của bạn, bạn sẽ giúp giảm cholesterol xấu. Sản phẩm này rất giàu vitamin B12, cũng như iốt, canxi, kẽm và phốt pho. Ngoài ra, sữa, từ đó chúng ta cũng rút canxi, được cơ thể hấp thụ kém hơn sữa chua. Tốt hơn là mua sản phẩm này mà không có chất độn, và thêm hương liệu dưới dạng mật ong, quả mọng hoặc trái cây.
Bột yến mạch
Một bữa sáng thịnh soạn và lành mạnh có thể bao gồm bột yến mạch. Cháo này rất giàu chất xơ, và do đó giúp điều chỉnh lượng đường trong máu và giảm cholesterol. Là một sản phẩm có chỉ số đường huyết thấp, bột yến mạch ngăn chặn sự thèm ăn.
Sinh tố
Thật dễ dàng để có được một chế độ ăn hàng ngày của trái cây và rau quả vào buổi sáng nếu bữa sáng lành mạnh của bạn bao gồm sinh tố. Chúng tôi chuẩn bị nó trên cơ sở các sản phẩm sữa ít béo: sữa chua, kefir hoặc chỉ sữa.
Quả mọng
Nó chắc chắn là giá trị thêm một số ít các loại quả mọng vào sữa chua hoặc bột yến mạch, ngay cả khi nó tan băng, nếu đó không phải là mùa hè. Rốt cuộc, chúng không có lượng calo cao, nhưng chứa một loạt các chất dinh dưỡng và vitamin. Phytonutrients và chất chống oxy hóa được tìm thấy trong dâu tây, quả mâm xôi, quả việt quất và các loại quả mọng khác giúp tim và giảm nguy cơ ung thư.