Thiếu vitamin là một tình trạng khi thiếu vitamin nghiêm trọng trong cơ thể. Thông thường nguyên nhân của vấn đề này là chế độ ăn uống không cân bằng. Tình trạng thiếu vitamin thường xảy ra vào đầu mùa xuân và các triệu chứng chính của nó có thể là buồn ngủ, thờ ơ, khó chịu nói chung và tăng khó chịu. Làm thế nào để đối phó với vấn đề này?
Chọn công thức của bạn
Lý do mà trong cơ thể chúng ta thiếu vitamin mạnh vào đầu mùa xuân chỉ là chế độ ăn uống sai lầm. Nguồn vitamin chính cho mỗi chúng ta là thực phẩm thực vật, hầu hết chúng ta ăn vào mùa hè-thu. Đồng thời, cơ thể chúng ta tạo ra nguồn dự trữ chất dinh dưỡng, đủ cho không quá 3-4 tháng. Theo đó, vào cuối mùa đông, nguồn tài nguyên này đã cạn kiệt và nếu bạn không bổ sung chế độ ăn uống bằng rau và trái cây, tốt nhất là tươi, chúng ta hoàn toàn có thể bị thiếu vitamin.
Ngoài ra, đừng quên một lý do khác có thể dẫn đến thiếu vitamin ngay cả trong mùa hè - sự trao đổi chất không đúng cách, cũng như vi phạm hệ thống tiêu hóa.
Thiếu vitamin khủng khiếp là gì
Thiếu vitamin vào mùa xuân chủ yếu được đánh dấu bằng việc thiếu vitamin, và vấn đề này là cố hữu ở hơn 85% cư dân của nước ta.
Thiếu thậm chí một vitamin trong cơ thể thường dẫn đến hậu quả khó chịu cho con người, chẳng hạn như rối loạn chuyển hóa, bệnh mãn tính và các vấn đề với thừa cân.
Mặc dù trong thời đại của chúng ta, bạn có thể mua trái cây và rau quả giàu chất dinh dưỡng ở bất kỳ cửa hàng nào, việc thiếu vitamin vẫn được cảm nhận bởi đại đa số người dân ở các vĩ độ phía bắc. Vậy làm thế nào để đối phó hiệu quả với căn bệnh này?
Cách loại bỏ thiếu vitamin
Cách tốt nhất để chống lại tình trạng thiếu vitamin sẽ là phòng ngừa triệt để, được thực hiện bằng các phương pháp đơn giản. Tốt hơn để khắc phục vấn đề trong chồi hơn là để chữa hậu quả của nó.
Do đó, điều đầu tiên bạn nên xem xét lại chế độ ăn uống của mình, đặc biệt là vào mùa đông và mùa xuân. Chế độ ăn uống của bạn nên được cân bằng và chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Trong mùa lạnh, nhiều người chuyển sang chủ yếu là mì ống, thực phẩm tiện lợi, gạo và bánh ngọt. Làm hết sức và ép mình ăn các chất tự nhiên, khoáng chất và chất xơ. Chế độ ăn mùa xuân nên bao gồm các loại ngũ cốc, ngoại trừ các loại màu trắng, trái cây, hải sản và các loại thảo mộc luôn tươi với rau.
Vì vào mùa xuân, rất khó để tìm thấy trái cây tươi với giá cả phải chăng, bạn có thể ưu tiên cho đông lạnh, ví dụ, quả mọng. Trong các sản phẩm như vậy, nếu phương pháp đông lạnh nhanh được sử dụng, một lượng lớn vitamin và các chất hữu ích khác vẫn còn.
Nếu không có cơ hội tích cực ăn trái cây tươi, bạn nên chú ý đến các chế phẩm tự chế mùa hè. Thực phẩm như chất bảo quản, nước ép trái cây và rau quả, và dưa chua là tuyệt vời. Mức độ dinh dưỡng thiết yếu trong các sản phẩm này sẽ cho phép cơ thể bạn đối phó hiệu quả với tình trạng thiếu vitamin và hậu quả của nó.
Điều chính cần nhớ là các vitamin tan trong nước phải được tiêu thụ với số lượng lớn hàng ngày trong cơ thể chúng ta, vì không thể tích lũy chúng cho tương lai.
Triệu chứng của bệnh
Khi thiếu vitamin, nướu thường bắt đầu đau và chảy máu. Đây là một dấu hiệu cho thấy bạn bị thiếu vitamin C. Trong trường hợp này, hãy lấp đầy chế độ ăn uống của bạn với táo, trái cây họ cam quýt, tỏi và hành tây. Ngoài ra, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên tiêu thụ dưa cải bắp, rau mùi tây và quả nam việt quất, có thể nhanh chóng lấp đầy cơ thể bạn với các chất bị thiếu.
Nếu bạn quan sát môi khô và vết nứt xuất hiện ở khóe miệng, đây là dấu hiệu thiếu vitamin B2, bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong pho mát, sữa và sữa chua tự nhiên.
Nếu kích thích, trầm cảm và thờ ơ xuất hiện, đi kèm với chứng mất ngủ, đây là bằng chứng về nhu cầu cấp tính đối với vitamin của nhóm B và PP. Làm dịu cơn khát của bạn trong các nguyên tố vi lượng này có thể là cá, quả hạch, trứng, gan, sữa. Ngoài ra, sẽ rất hữu ích khi ăn lúa mạch ngọc trai.
Hiệu quả kỳ diệu, đặc biệt là trong mùa lạnh, trên cơ thể sẽ sản xuất nước ép tự nhiên và các hợp chất, nước uống trái cây, cũng như thuốc sắc. Chúng sẽ lấp đầy bạn với tất cả các vitamin và khoáng chất cần thiết và mang đến cho bạn một tâm trạng tuyệt vời.
Cuối cùng, điều đáng nói là vào mùa đông, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên từ bỏ chế độ ăn đơn và cố gắng đa dạng hóa chế độ ăn uống của bạn càng nhiều càng tốt.