Bánh tự làm là một loại bánh ngọt rất thỏa mãn, và tất cả là nhờ vào điền. Chất làm đầy không chỉ được sử dụng ở dạng quả mọng và trái cây, mà còn có hàm lượng calo cao hơn - gạo, khoai tây, gan, cá, bắp cải, thịt và nhiều hơn nữa. Kết hợp một số sản phẩm với nhau, bạn có thể có được một hương vị ban đầu mới.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - men bột 1 kg
- - phi lê cá 500 g
- - dầu thực vật 1 muỗng canh
- - dưa cải bắp 4 ly
- - bơ 50 g
- - hành 1 đầu
- - nước dùng thịt 1 chén
- - tiêu đen mặt đất
Hướng dẫn sử dụng
1
Bóp dưa cải, đổ qua nước sôi, sau đó chiên nhẹ trong bơ. Thêm hành tây xắt nhỏ, đổ vào nước dùng, hạt tiêu và, thỉnh thoảng khuấy, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.
2
Cắt phi lê cá thành lát mỏng và chiên trong dầu thực vật.
3
Cán bột thành hai lớp và đặt một lớp lên một tấm nướng mỡ. Đặt một nửa bắp cải lên bột, phi lê lên trên, sau đó là bắp cải còn lại. Che phủ đầy với một lớp thứ hai. Chụm các cạnh của chiếc bánh.
4
Nướng bánh trong 40 phút ở nhiệt độ 200 độ. Sau khi nấu, để bánh ngọt ủ trong 10 phút, và sau đó cắt nó thành các phần. Bon thèm ăn!