Người làm vườn trồng rau mùi tây trong đất của họ. Nhưng không phải ai cũng biết về các đặc tính có lợi của loại cây này. Làm thế nào hữu ích là rau mùi tây, và chống chỉ định của nó là gì?
Chọn công thức của bạn
Rau mùi tây được trồng ở khắp mọi nơi và được sử dụng làm gia vị cho việc chuẩn bị các món ăn khác nhau. Đó là một cây xanh nhỏ với nhiều cành và lá nhỏ. Nhà máy này là hai năm một lần. Nhưng trong vườn nhà, rau mùi tây được trồng trong một nền văn hóa hàng năm. Và năm thứ hai, cô bắt đầu nở hoa và rụng hạt.
Rau mùi tây được sử dụng không phải là một loại gia vị, mà là một cây thuốc. Do đó, nó mang lại lợi ích tuyệt vời cho cơ thể con người. Điều này là do sự hiện diện trong thành phần của một số lượng lớn vitamin và khoáng chất. Mùi tây chứa vitamin của các nhóm B, A, E, C, pectin, muối khoáng, axit hữu cơ, tinh dầu, sắt, phốt pho, canxi, v.v.
Tính chất hữu ích của rau mùi tây
- Do hàm lượng vitamin K của nó, nó giúp củng cố xương và bảo vệ hệ thần kinh của con người khỏi sự cố.
- Nó có tác dụng kháng khuẩn tuyệt vời.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch và có đặc tính chống viêm.
- Ngăn chặn sự hình thành khí trong ruột và cải thiện tiêu hóa.
- Do hàm lượng calo thấp, rau mùi tây được ăn trong các chế độ ăn kiêng giảm cân khác nhau.
- Cải thiện chức năng não.
- Giúp cải thiện thị lực.
- Bình thường hóa công việc của thận, gan và hệ thống sinh dục.
- Ngăn ngừa sự hình thành ung thư ở phụ nữ.
- Nó cũng giúp phụ nữ đối phó với bất thường kinh nguyệt.
- Ở nam giới, nó bình thường hóa hoạt động của tuyến tiền liệt và ngăn ngừa sự hình thành viêm tuyến tiền liệt.
- Giúp điều trị viêm bàng quang, sỏi tiết niệu và sốt rét.
- Tăng cường mạch máu và ngăn ngừa cục máu đông.
- Bình thường hóa công việc của trái tim.
- Duy trì tông màu của cơ thể.
- Ở các bà mẹ cho con bú, tăng sản xuất sữa mẹ.
- Điều trị xơ vữa động mạch.
Ngoài các đặc tính hữu ích này, các loại thuốc sắc, thuốc tiêm và thuốc uống khác nhau được làm từ rau mùi tây, giúp đối phó với đau đầu, làm mịn da mặt và tay, có tác dụng trẻ hóa và giảm sưng. Nó được sử dụng cả ở dạng tươi và khô. Hơn nữa, trong y học dân gian, thân, rễ và lá của rau mùi tây được sử dụng đồng thời.