Đối với nhiều người, bắp cải Bắc Kinh đã trở thành một loại rau yêu thích. Và điều này không đáng ngạc nhiên. Các bác sĩ liên tục lặp lại cách cải bắp hữu ích (và không có vấn đề gì). Mệt mỏi với các món salad giống nhau? Chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một loạt!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Bắp cải Bắc Kinh (nhỏ)
- - 2 miếng thịt gà
- - 2 quả trứng
- - chanh
- - Cần tây
- - 50 ml nước tương
- - quả óc chó
- - dầu ô liu
- - bột yến mạch
- - Vừng
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị phi lê. Cắt nó thành khối và đặt vào một cái bát sâu. Nước ép 1/3 quả chanh đổ thịt, sau đó đổ thịt với nước tương, trộn đều và để trong 1, 5 giờ.
2
Sau đó, đặt chảo nóng lên, đổ dầu ô liu vào nó. Cho thịt muối vào chảo. Đổ hoàn toàn bằng nước xốt. Sau khi thịt chín, đặt nó vào đĩa.
3
Cắt và hầm cần tây trong dầu ô liu. Đặt một cái chảo khô để làm nóng, ngay khi nó được làm nóng, đổ quả óc chó, ngũ cốc và vừng vào đó. Đừng ngạc nhiên với phương pháp này, ngay khi bạn thử món salad, bạn sẽ hiểu nó dùng để làm gì.
4
Băm nhỏ bắp cải. Bây giờ luộc trứng luộc mềm. 1/3 quả chanh thái nhỏ. Bây giờ bạn cần trộn bắp cải, cần tây, thịt, chanh. Tất cả trộn đều, muối, đổ dầu (ô liu). Khi cho vào đĩa, đặt một quả trứng cắt và hỗn hợp các loại hạt, vừng và ngũ cốc lên trên. Các món salad đã sẵn sàng! Nó rất nhẹ và phù hợp cho tất cả những người theo dõi sức khỏe của họ.