Nấu zucchini là một quá trình hấp dẫn và không phức tạp, các món ăn rất ngon và lành mạnh. Zucchini khác với zucchini trong một làn da mỏng manh hơn. Tôi cung cấp một công thức đơn giản: rán zucchini.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 500 g bí xanh;
- - 75 g bột mì;
- - 2 quả trứng;
- - 60 g dầu thực vật;
- - muối, tiêu.
Hướng dẫn sử dụng
1
Zucchini của tôi, cắt bỏ cuống và buồng trứng. Sau đó chà lên một vắt thô với da.
Nếu zucchini lớn, trước tiên bạn cần loại bỏ các khiếm khuyết hạt giống, chỉ sau đó chà lên một vắt.
2
Nếu quá nhiều nước trái cây đã nổi bật, thì bạn cần bóp nhẹ khối lượng kết quả. Thêm trứng, muối để nếm và để trong 10 phút để hỗn hợp đồng nhất. Đổ bột vào hỗn hợp đã chuẩn bị, một ít hạt tiêu đen xay. Trộn đều khối lượng bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn.
3
Chúng tôi đặt chảo lên bếp. Đổ dầu thực vật và đun nóng. Chúng tôi đặt khối lượng cho rán bằng thìa và chiên cả hai mặt cho đến khi lớp vỏ vàng được hình thành. Khi phục vụ, trang trí với rau xanh. Bạn có thể thêm kem chua vào bánh kếp.
Chú ý
Nấu zucchini là một quá trình hấp dẫn cho phép chủ nhà thể hiện trí tưởng tượng, thay đổi nguyên liệu và nấu các món ăn tuyệt vời, ngon miệng.
Lời khuyên hữu ích
Chọn các trường hợp nhỏ để chuẩn bị rán zucchini theo công thức này. Những quả như vậy có ít hạt và hương vị mềm hơn nhiều. Những món ăn ngon đơn giản từ zucchini, công thức nấu ăn được nhiều bà nội trợ yêu thích, cho phép bạn nuôi dưỡng gia đình một cách thỏa mãn mà không tốn nhiều thời gian và tiền bạc.