Đối với những người yêu thích thịt gà và cho những người không thích nấu ăn trong một thời gian dài, có một món phi lê gà tuyệt vời được gọi là Zebra. Tôi nghĩ bạn sẽ thích nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - phi lê gà - 500 g;
- - cà chua - 1 chiếc;
- - phô mai cứng - 150 g;
- - nước tương - 50 ml;
- - 4 tép tỏi;
- - một bó rau mùi tây;
- - kem chua - 50 g;
- - Gia vị cho thịt;
- - muối;
- - hạt tiêu.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên, trộn các thành phần này: gia vị cho thịt, nước tương, rau mùi tây và tỏi. Điều này hóa ra là một loại ướp, trong đó bạn nên đặt phi lê trong nửa giờ.
2
Tiếp theo, cắt nhỏ cà chua và phô mai. Thứ nhất - lát mỏng, thứ hai - lát.
3
Vậy là đã 30 phút trôi qua. Chúng tôi lấy phi lê ra khỏi nước ướp và làm nó với sự trợ giúp của những vết cắt nhỏ trong túi. Chúng có thể là 3 hoặc 4. Trong lần đầu tiên - một lát phô mai, lần thứ hai - một lát cà chua và cứ thế, nói chung là xen kẽ.
4
Sau đó, chúng ta cần trộn kem chua với tỏi. Ngay trước khi bạn làm theo điều này, tỏi nên đi qua một máy ép.
5
Chúng tôi trải thịt gà của chúng tôi trên một tấm nướng mỡ và phủ phi lê với kem chua và tỏi. Làm nóng lò nướng đến 200 độ và nướng ngựa vằn trong 30 phút. Bon thèm ăn! Chúc may mắn