Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - Phi lê ức gà 500 g
- - 1 quả trứng
- - 2 muỗng canh. tôi sữa
- - 1 muỗng canh. tôi dầu ô liu
- - 175 g vụn bánh mì nhỏ hoặc vụn bánh mì
- - muối và hạt tiêu đen
Hướng dẫn sử dụng
1
Làm nóng lò ở 220 ° C. Đặt một tấm nướng với giấy nướng. Lát ức gà dọc theo dải dày.
2
Đánh trứng với sữa và dầu ô liu trong một cái đĩa nông. Rắc vụn bánh mì (hoặc vụn bánh mì) lên một đĩa phẳng, muối và hạt tiêu. Nhúng dải thịt gà vào trứng, sau đó cẩn thận cuộn chúng trong vụn.
3
Đặt thịt lên một tấm nướng và nướng trong 20-25 phút cho đến khi lớp vỏ chuyển sang màu nâu vàng. Lấy ra khỏi lò và phục vụ.