Một chiếc bánh tuyệt vời là hoàn hảo cho một bàn sinh nhật, hoặc làm quà tặng cho một người thân yêu. Ngay cả một người mới bắt đầu cũng có thể dễ dàng nấu nó.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- -2 quả trứng gà;
- - một ly đường;
- - lọ sữa đặc;
- - một ly kem chua;
- - một ly bột mì;
- -2 muỗng canh ca cao;
- -1 muỗng bột;
- 1 muỗng cà phê soda;
- Dâu tây vảy dừa (trắng).
- Đối với kem:
- -500 ml kem (33-35%);
- -3 muỗng đường;
- một gói đường vani;
- -3 quả chuối.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đánh trứng và đường tốt cho đến khi bạn có được một lớp kem đặc. Thêm sữa đặc và kem chua, trộn lại và đánh cho đến khi bạn có được một khối đồng nhất.
2
Thêm vào hỗn hợp rây qua rây, bột mì, ca cao (bạn cũng có thể rây) và trộn (tốt nhất là bằng máy đánh trứng). Sau đó trộn sên soda vào khối.
3
Chuẩn bị một món nướng - đặt giấy vào đó và phân bổ đều toàn bộ khối lượng trên khuôn. Bánh nướng nên được 25 phút ở 180 độ. Để bánh nguội và cắt thành 2 phần bằng nhau theo chiều dọc.
4
Whip kem cũng cho đến khi thống nhất của kem, dần dần đổ đường. Cắt mỏng chuối.
5
Sau đó, bánh được đặt ra như sau: mỡ bánh với kem, bên trên kem - một lớp chuối, cho chuối - kem. Câu chuyện tương tự xảy ra với chiếc bánh thứ hai, được áp dụng sau kem. Bánh thứ ba được bôi kem, và bạn nên căn chỉnh hai bên và kem.
6
Rắc bông dừa lên bánh, bắt đầu từ hai bên và kết thúc với phần trên cùng. Trang trí bánh với dâu tây ở giữa, ở hai bên - tất cả phụ thuộc vào trí tưởng tượng của bạn.
Chú ý
Đường kính món nướng được đề nghị là 20 cm.