Một loạt các loại cây trồng làm cho bạn suy nghĩ về sự lựa chọn của ngay cả những người mua có kinh nghiệm nhất. Xác định tính hữu dụng của cà rốt chỉ ở vẻ bề ngoài là khá khó khăn, nhưng một số dấu hiệu có thể nhìn thấy vẫn có thể cho bạn một bức tranh đầy đủ hơn về hương vị của cây trồng gốc.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Ưu tiên cho cà rốt được trồng bởi các nhà sản xuất trong nước. Nó có ít hóa chất hơn, và để phân biệt với nước ngoài khá đơn giản. Cây trồng trong nước khác nhau về kích thước và hình dạng, và chúng cũng chứa phần còn lại của trái đất. Cà rốt nhập khẩu thường sạch, và mỗi vụ gốc tiếp theo gần như chính xác như vụ trước.
2
Không dùng cà rốt với số lượng lớn tăng trưởng, điều này cho thấy sự hiện diện của nitrat và các chất có hại khác trong đó. Bạn có thể tìm hiểu về việc lưu trữ không đúng cách bởi độ cứng của cây trồng gốc. Cà rốt mềm và chậm chạp trong hầu hết các trường hợp sẽ bị thối.
3
Hãy tìm những củ cà rốt hữu ích nhất trong số các loại rau củ có màu cam sáng. Nó là đặc trưng cho sự hiện diện của vitamin A. Ngoài ra, hàm lượng carotene cao làm cho cà rốt ngọt hơn. Và ngon ngọt nhất là cà rốt ngắn và dày. Trọng lượng rễ lý tưởng là khoảng 150 gram. Cà rốt thuộc loại trọng lượng này sẽ hữu ích nhất và giàu vitamin.
4
Hãy chú ý đến màu sắc của cây trồng gần ngọn. Không nên có màu xanh, nếu không những củ cà rốt như vậy sẽ có vị đắng mạnh.
5
Nếu bạn lấy cà rốt trên thị trường, hãy yêu cầu người bán gọt vỏ và cho bạn một miếng nhỏ để thử. Bạn cần thử nó từ những người bán khác nhau, vì vậy bạn có thể chọn cà rốt mà bạn chắc chắn thích.
6
Nếu điều này là không thể, đặc biệt là khi mua cây trồng trong siêu thị, đừng mua số lượng lớn cùng một lúc. Lấy một pound để bắt đầu, thử, sau đó bạn có thể mua thêm cà rốt một cách an toàn từ đợt này.
7
Nếu bạn cần mua một số lượng lớn các loại cây trồng gốc, hãy chọn loại lớn nhất trong số chúng. Cà rốt như vậy sẽ được lưu trữ càng lâu càng tốt và sẽ giữ lại tất cả các đặc tính có lợi.
Bài viết liên quan
Giống cà rốt: năng suất và tính năng