Logo vie.foodlobers.com
Bí quyết

Cách trang trí món ăn ngày lễ

Cách trang trí món ăn ngày lễ
Cách trang trí món ăn ngày lễ

Video: #2 THỰC ĐƠN TIỆC - 5 món ngon đãi tiệc, nấu đám giỗ rất ngon từ các đầu bếp chuyên nghiệp 2024, Tháng BảY

Video: #2 THỰC ĐƠN TIỆC - 5 món ngon đãi tiệc, nấu đám giỗ rất ngon từ các đầu bếp chuyên nghiệp 2024, Tháng BảY
Anonim

Ngay cả những món ăn bình thường nhất - có thể là salad, món khai vị, món nóng hoặc món tráng miệng - bạn có thể mang đến một cái nhìn thực sự lễ hội. Nó là đủ để bao gồm trí tưởng tượng và đưa ra một thiết kế ban đầu cho món ăn nấu chín. Tất nhiên, món ăn có thể được trang trí bằng đồ trang trí nhân tạo, nhưng những gì có thể hấp dẫn hơn, ví dụ, một bông hoa ăn được, động vật hoặc một dòng chữ đơn giản?

Image

Chọn công thức của bạn

Bạn sẽ cần

  • nước sốt (mayonnaise, sốt cà chua, mù tạt)

  • cá đỏ

  • ô liu hoặc ô liu

  • - màu xanh lá cây (thì là, rau mùi tây, rau mùi và vv)

  • - một con dao làm bếp hoặc các thiết bị khác mà bạn có thể cắt hình

Hướng dẫn sử dụng

1

Bất kỳ món ăn nào - từ đồ ăn nhẹ đến thịt thơm nóng hoặc thậm chí là thạch - đều có thể được trang trí theo những cách giống hệt nhau. Ở đây bạn sẽ không cần vỏ bánh kẹo hay hạt trang trí ăn được, nó đủ để trang trí món ăn từ những gì trong tủ lạnh. Theo quy định, sau khi nấu các món salad giống nhau, vẫn còn rất nhiều dư thừa. Hãy thử trên bề mặt của một món ăn được trộn dầu mayonnaise, đặt ra một mô hình của đậu Hà Lan hoặc ngô. Như một lựa chọn - đặt một khuôn mặt cười ra khỏi ngô, ô liu có thể được sử dụng cho mắt và miệng.

2

Các món ăn bạn đã chuẩn bị có thể được làm tươi bằng cách rắc nó bằng cách rắc nó với các loại thảo mộc, cũng sẽ thêm một mùi thơm lạ miệng. Nếu món ăn là cá, hãy thử cắt cá ra khỏi phi lê cá hồi, thay vào đó, xoắn các lát cá hồi thành "chồi". Một "nụ" như vậy có thể được buộc chặt bằng tăm. Từ thì là hoặc rau mùi tây, bạn có thể tạo ra một đồng cỏ xanh. Nhân tiện, nếu ý tưởng về đồng cỏ hấp dẫn bạn, bạn có thể sắp xếp nó với nấm. Một glade hiệu quả sẽ nhìn nếu bạn sử dụng nấm được ngâm ở dạng ban đầu của nó, nghĩa là, mà không cần cắt. Đừng quên rằng mỗi thành phần bạn chọn để trang trí món ăn nên được kết hợp với món chính. Hệ thống tiêu hóa của bạn sẽ khó có thể hài lòng với sự kết hợp của nấm và cá. Nhân tiện, sự giống nhau của nụ hoa có thể được tạo ra từ các loại thịt và xúc xích khác nhau.

3

Nếu bạn thích các loại nước sốt khác nhau - sốt cà chua, sốt mayonnaise hoặc mù tạt, hãy thử trang trí các cạnh của món ăn (nếu đó là thịt, tự nhiên) với chúng. Bóp một mô hình nhiều màu từ nước sốt hiện có - món ăn sẽ lấp lánh với màu sắc mới. Đừng lạm dụng nó: bất kỳ loại nước sốt nào cũng nên được sử dụng ở mức độ vừa phải.

4

Xin lưu ý rằng từ bất kỳ loại rau rắn nào - cà rốt, dưa chuột, cà chua - bạn có thể cắt các hình dạng khác nhau, bao gồm cả hình dạng đồ sộ. Nhiệm vụ sẽ được đơn giản hóa nếu bạn mua một con dao đặc biệt để cắt đồ trang sức đó. Mặc dù, một kết quả tương tự có thể đạt được bằng cách sử dụng một con dao nhà bếp thông thường. Có những graters đặc biệt với các vòi khác nhau chỉ để tạo ra đồ trang sức ăn được. Tuy nhiên, khi sử dụng một vắt như vậy, các số liệu sẽ không có âm lượng.

Editor Choice