Trong bất kỳ bữa tiệc nào, bình hoa quả đặc biệt thu hút sự chú ý của khách. Berry và trái cây hoàn toàn làm mới, làm dịu cơn khát của bạn. Chúng có thể được ăn riêng như một món tráng miệng hoặc như một món khai vị với đồ uống có cồn hoặc với trà. Một bàn trái cây đòi hỏi một số quy tắc phục vụ phải được tuân theo.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa và sấy khô trái cây trước khi phục vụ. Cung cấp cho khách trái cây trong các lọ đặc biệt hoặc phục vụ trái cây cho mỗi khách riêng biệt trên một đĩa tráng miệng. Cũng đừng quên phục vụ bàn bằng khăn giấy và các thiết bị trái cây - một con dao nhỏ hình cây bút có đầu nhọn và nĩa có hai răng. Đặt các món trái cây riêng biệt trên bàn phục vụ hoặc ngay lập tức sắp xếp các bình hoa trên bàn dạ tiệc - chúng sẽ là một trang trí tuyệt vời của ngày lễ.
2
Cắt bưởi, kiwi và xoài thành hai nửa. Cắt bưởi dọc theo các cạnh từ vỏ bằng dao. Dọn những loại trái cây này lên đĩa tráng miệng với lát, và đổ riêng đường hoặc đường vào một cái bát.
3
Phục vụ mận và mơ nguyên quả, và anh đào và anh đào với cuống trên một cái đĩa nhỏ. Cắt đào bằng dao dọc theo các rãnh. Ở bên phải của quả mọng đặt một đĩa bánh cho hạt. Gọt vỏ dứa và cắt nó thành hình tròn hoặc hình khối và điền vào xi-rô nếu muốn. Dọn quả mọng vào bát bằng thìa tráng miệng. Cung cấp riêng biệt sữa đặc, kem, đường bột, kem. Cũng phục vụ chuối gọt vỏ, thái lát.
4
Cắt dưa hấu làm đôi theo chiều dọc và sau đó cắt thành miếng nhỏ dày khoảng 2 cm, không loại bỏ các hạt và đặt các miếng trong một món ăn. Cắt dưa dọc theo, bỏ hạt bằng thìa, cắt thành miếng có độ dày 1, 5 cm và cũng sắp xếp trong một đĩa sâu. Hoặc gọt vỏ dưa hấu và dưa và cắt thành khối.
5
Gọt vỏ táo và lê, sau đó loại bỏ lõi và cắt trái cây thành những lát nhỏ. Cắt cam thành hình tròn hoặc gọt vỏ và cắt thành hình khối. Gọt vỏ và quấn quýt trước khi phục vụ. Tách nho thành từng chùm nhỏ để thuận tiện cho khách đến lấy bằng tay.