Ai đó sẽ gọi công thức cổ điển cho một chiếc bánh khoai tây chiên làm từ bánh quy, ai đó từ bánh quy hoặc bánh quy. Trong mọi trường hợp, thành phần có thể khác nhau. Không có lý do nào để tranh luận về tính đúng đắn của những phán đoán nhất định, vì trong mọi trường hợp, món ăn này luôn ngon. Chúng ta sẽ học cách nấu một chiếc bánh khoai tây từ bánh quy.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- một thanh sô cô la lớn;
- ca cao - 4 muỗng canh;
- bánh quy - 400 g;
- đường đóng băng - 250 g;
- trứng - 3 chiếc;
- vỏ dừa và vanillin;
- bơ - 200 g.
Hướng dẫn sử dụng
1
Xoay bánh quy qua máy xay thịt, hoặc sử dụng máy xay sinh tố để cắt nhỏ. Trong một cái bát hoặc trong một cái bát sâu, chà đường bột với bơ, một nhúm vani và ca cao.
2
Đánh trứng bằng hai dĩa hoặc máy đánh trứng. Thêm trứng đánh vào hỗn hợp. Bạn có thể đặt cognac, rượu vang, xi-rô mứt hoặc hạt đậu phộng xắt nhỏ hoặc quả óc chó trong bột. Đổ bánh quy nghiền nát và trộn kỹ.
3
Từ khối lượng kết quả, bánh thời trang trông giống như khoai tây, xúc xích hoặc koloboks. Đặt lên đĩa và rắc dừa. Bạn có thể trang trí bánh bằng kem bơ, cuộn trong quả óc chó hoặc bánh quế, sử dụng rắc màu.