Khách sẽ đến với bạn sau một tiếng nữa, nhưng bạn không có thời gian để nấu bất cứ thứ gì, và trong tủ lạnh chỉ có bánh mì, trứng, xúc xích và phô mai? Không có lý do để buồn bã!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- cho 1 bánh sandwich:
- - 1 miếng bánh mì;
- - 1 quả trứng;
- - 2 lát xúc xích;
- - 5 lớp phô mai;
- - Dầu thực vật để bôi trơn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt vụn từ bánh mì, chỉ để lại lớp vỏ, để khi áp dụng lớp vỏ này vào chảo, thu được một khung.
2
Bôi trơn chảo bằng dầu thực vật. Chúng tôi đặt một khung bánh mì trên chảo để không có khoảng trống ở bất cứ đâu. Nếu những thứ này xuất hiện, sau đó đặt phô mai lên trên và ở hai bên của khoảng trống. Chúng tôi bật bếp cho gần như toàn bộ năng lượng, nghĩa là, nếu tổng công suất là 6 đơn vị, thì gần như đầy đủ - 5 hoặc 4 đơn vị.
3
Đánh trứng vào khu vực bên trong khung để lòng đỏ vẫn còn nguyên và protein không "chạy trốn" ra ngoài biên giới của khung.
4
Trên đầu những quả trứng, chúng tôi đặt vòng tròn xúc xích, bao phủ toàn bộ khu vực. Trên cùng của xúc xích và toàn bộ khu vực bên trong khung, đặt mẩu bánh mì, và sau đó - các lớp phô mai
5
Chúng tôi đậy nắp mọi thứ bằng nắp, đặt ở mức trung bình (xem bước 2) và ghi chú trong 4 phút. Nếu bạn muốn lòng đỏ vẫn ở dạng lỏng, thì xác định không phải 3 phút, mà là 3.
Lấy bánh sandwich ra khỏi bếp, rắc hạt tiêu hoặc gia vị khác.
Chú ý
Trong quá trình chiên, dầu ăn bắn vào và tạo thành hơi nước, vì vậy đừng mở nắp.
Bánh sandwich rất dễ dàng để làm sạch từ chảo, thịnh soạn, ngon và trông giống như một "món ăn nhà hàng"!
Lời khuyên hữu ích
Nếu theo ý kiến của bạn thì bánh sandwich quá lớn, hãy chia nó làm đôi.
Khi lấy bánh sandwich ra khỏi chảo, chỉ sử dụng thìa gỗ để không làm trầy lớp phủ đặc biệt trên chảo!