Thực phẩm tiện lợi đông lạnh có lẽ có thể được tìm thấy trong nhiều tủ lạnh. Đối với những người hiện đại, những người dành phần lớn thời gian tại nơi làm việc, họ đã trở thành một sự cứu rỗi thực sự và cho phép bạn nhanh chóng có được một bữa tối ngon miệng và bổ dưỡng mà không mất thời gian nấu nướng. Pizza đông lạnh là một trong những món ăn phổ biến nhất từ danh mục sản phẩm này.
Chọn công thức của bạn
Bữa tối ngon miệng trong 15 phút
Pizza đông lạnh được chuẩn bị theo cách thông thường, sử dụng cùng các bí mật và công nghệ mà người Ý đã sử dụng. Một chất làm đầy được đặt ra trên một chiếc bánh cơ sở đã được nướng trước đó, các thành phần bắt buộc trong đó là cà chua và phô mai, mà pizza rắc lên trên.
Bạn có thể đóng băng bánh pizza của riêng bạn để ăn sau. Để làm điều này, làm lạnh bánh pizza đã hoàn thành, bọc chặt nó trong màng bám và cho vào tủ đông.
Hướng dẫn nấu ăn cho pizza được in trên hộp các tông trong đó sản phẩm này được đóng gói. Thông thường, pizza chỉ có thể được hâm nóng trong lò vi sóng hoặc trong lò nướng. Thời gian nấu có thể thay đổi tùy thuộc vào kích thước của pizza. Một sản phẩm có trọng lượng tiêu chuẩn 530 g nên được giữ ở chế độ rã đông trong khoảng 8 phút, sau đó chuyển lò vi sóng sang chế độ 500 W và nấu trong 4-5 phút, sau đó tăng công suất lên 750 W và giữ thêm 1 phút nữa. Không cần thiết phải loại bỏ polyetylen trong đó pizza được đóng gói, nếu không nó sẽ bị khô.
Nếu bạn nấu pizza đông lạnh mà không có túi nhựa trong lò vi sóng, bạn có thể đậy nó bằng một nắp nhựa đặc biệt ở trên, để bảo vệ lớp trên cùng không bị khô.
Có một cách khác cho lò vi sóng và pizza có trọng lượng 200 g. Rã đông ở chế độ rã đông hoặc nếu không, ở chế độ "Công suất dưới mức trung bình", thời gian là 2, 5 phút. Lấy bánh pizza ra và để ở nhiệt độ phòng trong 3-4 phút, sau đó cho vào lò vi sóng, bật hết công suất (600-700 watt) và nướng thêm 1 phút nữa.
Nếu bạn đang nấu trong lò nướng, làm nóng nó đến 200 ° C, đặt bánh pizza lên một tấm nướng hoặc ở dạng gốm đặc biệt để chiên và gửi nó vào lò nướng trong 6-8 phút. Chỉ số chính xác nhất về sự sẵn sàng của nó sẽ là mùi thơm.