Bít tết cá hồi có lẽ là món cá ngon nhất. Khi nấu ăn không cần thành phần đặc biệt. Các món ăn có thể phục vụ như một bữa ăn tối nhẹ và ngon.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- 2 miếng bít tết cá hồi
- 0, 5 quả chanh
- muối
- tiêu đen mặt đất
- 20 gr. bơ
- dầu ăn
Hướng dẫn sử dụng
1
Những lát bít tết hai bên, rắc chanh, muối và hạt tiêu.
2
Cho vào tủ lạnh để ướp trong 20-30 phút.
3
Sau đó chiên cá trên lửa cao từ hai bên trong 1-2 phút.
4
Sau khi giảm lửa xuống mức tối thiểu, hãy đóng nắp và đưa món ăn về trạng thái sẵn sàng trong 15-20 phút. Trước khi phục vụ, đặt một miếng bơ vào bít tết đã đặt.
5
Ăn với rau và rượu.