Vào mùa hè, bạn có thể nấu nhiều món ăn hơn bất kỳ thời điểm nào khác trong năm. Và tất cả chỉ vì có những quả dâu tươi! Tôi đề nghị bạn làm bánh bao với dâu tây.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - dâu tây tươi - 2 ly;
- - đường - 1 cốc;
- - Bột mì - 400 g;
- - Bột kiều mạch - 100 g;
- - nước - 300 ml;
- - muối - 0, 5 muỗng cà phê.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên bạn cần làm bột cho bánh bao trong tương lai. Kết hợp bột mì và bột kiều mạch và rây để tạo thành một slide. Một trầm cảm nhỏ nên được thực hiện trong slide kết quả. Pha loãng nước với muối và dần dần đổ nó vào hốc này, trong khi khuấy bột mọi lúc. Sau đó bắt đầu nhào bột.
2
Sau khi nhào bột, cần phải lăn nó ra và cắt thành nhiều dải, chiều rộng của nó phải ít nhất là 15 cm. Rửa sạch các quả mọng, cắt thành nhiều miếng, sau đó đặt chúng vào các dải bột sao cho có khoảng cách 7 cm giữa chúng. Làm ngọt dâu tây với đường.
3
Gấp từng dải bột ở mặt dài làm đôi. Lấy một cái ly và sử dụng nó để cắt bánh bao sao cho chúng có hình bán nguyệt. Nó chỉ còn lại để đun sôi nước và nấu chúng trong 5 - 7 phút. Bánh bao với dâu tây đã sẵn sàng!
