Thời thơ ấu, phụ nữ rượu rum là một món ngon cho chúng ta, điều mà không phải lúc nào chúng ta cũng có thể mua được. Các chất ngâm là xi-rô tự nhiên với rượu rum, thơm và rất ngon. Bây giờ bán họ đã xa như vậy. Tốt nhất là nướng một người phụ nữ rượu rum ở nhà và làm cho nó theo sở thích của bạn.
Chọn công thức của bạn
Để chuẩn bị bà vani, chúng ta cần dự trữ các loại thực phẩm và gia vị sau đây:
- 1 chén bột
- 2/3 chén đường
- 2 muỗng canh kem chua,
- 8 quả trứng
- 2 gr. đường vani
- 1 muỗng canh. đường bột
- 1 muỗng canh. một muỗng bơ, quả mọng và trái cây.
Chuẩn bị các loại quả mọng hoặc trái cây trước để trang trí. Tôi rửa quả mọng của tôi dưới vòi nước và làm khô chúng, rửa trái cây của tôi, làm sạch chúng, nếu cần thiết, và cắt chúng thành từng mảnh. Rây bột qua rây mịn. Tất cả đường được trộn với đường vani. Chúng tôi rửa trứng tốt, khô và phá vỡ thành một hỗn hợp đường.
Chúng tôi thực hiện tắm hơi, làm nóng hỗn hợp trên nó đến 40-50 độ và bắt đầu đánh bông. Hủy bỏ từ hơi nước, làm mát đến nhiệt độ phòng, mà không ngừng đánh. Sau đó thêm kem chua dày, khuấy, phết bột và nhào bột. Chúng tôi lấy dạng sóng, bôi mỡ dày đặc với dầu đã được làm mềm và rắc bột.
Chúng tôi rải bột thành phẩm vào khuôn và nướng ở nhiệt độ 180-200 độ trong 30-40 phút. Chúng tôi lấy bà ngoại ra khỏi lò và để nguội. Sau khi sản phẩm nguội, rắc đường bột. Trang trí với quả mọng hoặc lát trái cây trên đầu.