Ở nhà, bạn có thể nướng hoàn toàn mọi thứ. Lần này tôi đề nghị bạn nấu bánh mì tròn rất ngon với nhân. Làm cho họ đáng kinh ngạc là dễ dàng!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - phô mai - 200 g;
- - bơ - 200 g;
- - đường - 80 g;
- - đường vani - 1 gói;
- - Bột nở cho bột - 12 g;
- - bột mì - 3 ly;
- - lòng đỏ trứng - 1 chiếc.;
- - đường đóng băng;
- - Mứt dày.
Hướng dẫn sử dụng
1
Kết hợp các thành phần sau đây trong một món ăn sâu: bơ làm mềm trước, đường vani, đường hạt và phô mai. Trộn tất cả mọi thứ đúng cách. Vì vậy, bạn nên có được một khối đồng nhất.
2
Trước khi sử dụng bột nở cho bột và bột mì, rây cả hai qua rây nhiều lần. Nhập các thành phần này vào số lượng lớn. Nhào bột cho đến khi cấu trúc của nó trở nên đàn hồi. Một khi điều này xảy ra, tạo thành một quả bóng từ nó và bọc nó bằng màng bám. Ở trạng thái này, gửi nó để nguội trong tủ lạnh trong nửa giờ.
3
Sau khi làm nguội bột, chia thành 4 phần bằng nhau. Lấy một trong số chúng, cuộn nó thành một lớp tròn, độ dày của nó là 5 mm. Cắt hình tròn từ bột để bạn có được 8 đoạn giống hệt nhau dưới dạng hình tam giác. Vì vậy, làm với tất cả các phần.
4
Đặt một lượng nhỏ mứt trên mỗi đoạn hình tam giác. Nhân tiện, như một chất làm đầy, bạn cũng có thể sử dụng, ví dụ, sữa đặc đun sôi. Bánh mì tròn cuộn. Thủ tục này nên được bắt đầu từ một quan điểm rộng.
5
Đặt bánh mì tròn với đầy trên khay nướng, trước đó được phủ bằng giấy nướng. Đánh tan lòng đỏ trứng, bôi mỡ lên bề mặt của những món ngon trong tương lai.
6
Nướng món ăn trong lò, nhiệt độ là 180 độ, trong 25-30 phút. Bánh mì tròn với đầy đã sẵn sàng! Nếu bạn muốn, bạn có thể rắc chúng với đường bột.