Món ăn làm từ măng tây có lượng calo thấp và tiêu hóa nhanh. Nó rất hữu ích cho phụ nữ mang thai để sử dụng cho sự phát triển của thai nhi bình thường, cũng như viêm tuyến tiền liệt, phù và tiểu đường.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Salad gà măng tây:
- măng tây - 200g;
- dứa - 1 chiếc;
- táo - 1 chiếc;
- chanh
- nho - 200g;
- gà - 300g;
- sốt mayonnaise.
- Nhạt:
- măng tây - 200g;
- táo - 1 chiếc;
- đậu - 200g;
- phi lê gà - 300g;
- quả bơ - 1 chiếc;
- trứng - 3 cái;
- sốt mayonnaise.
- Salad nấm:
- măng tây - 200g;
- nấm - 200g;
- sốt mayonnaise.
Hướng dẫn sử dụng
1
Gỏi măng tây với thịt gà.
Đối với dứa, cắt gốc và lá. Gọt vỏ và cắt thành 4 phần. Loại bỏ phần giữa cứng và cắt thành khối nhỏ. Loại bỏ vỏ và lõi từ táo. Cắt thành miếng nhỏ. Đổ nước chanh mới vắt. Rửa nho, vỗ khô bằng khăn giấy và cắt làm đôi. Bỏ xương. Gọt vỏ măng tây và đun sôi trong nước muối trong 5 phút. Ném vào một cái chao và làm lạnh. Rửa sạch gà dưới vòi nước và nướng trong lò cho đến khi chín. Sau đó bóc nó ra và cắt thành miếng nhỏ. Kết hợp tất cả các thành phần salad. Nêm với sốt mayonnaise, chanh và dứa. Trang trí salad với các loại thảo mộc tươi và lát chanh.
2
Nhát.
Luộc đậu ngâm trong nước muối cho đến khi mềm. Gọt vỏ măng tây và cắt thành miếng 5cm và đun sôi. Gọt vỏ táo, bỏ hạt và cắt thành lát. Làm nóng chảo với bơ. Hầm táo cho đến khi chín dưới nắp kín. Luộc gà phi lê trong nước muối, để nguội. Cắt thành miếng và tháo rời thành sợi. Cắt đôi quả bơ, bỏ đá và thái nhỏ. Nấu trứng gà luộc chín. Đặt 1/3 toàn bộ gà vào đáy bát. Đặt những con sóc cắt lên trên. Bôi trơn bằng mayonnaise. Rồi đậu và gà lại. Rắc protein và áo với mayonnaise. Đặt một lớp bơ, thịt gà và mỡ lại với mayonnaise. Đặt táo hầm và măng tây. Rắc với lòng đỏ bào và áo với sốt mayonnaise. Làm lạnh salad trong một giờ. Trang trí với trứng luộc và nửa măng tây.
3
Salad với nấm.
Gọt vỏ và luộc măng tây. Sau đó để nguội và cắt thành miếng nhỏ. Phân loại nấm tươi, rửa sạch. Cắt thành lát và chiên trong chảo đã đun nóng sẵn cho đến khi chín. Thêm nước chanh. Trộn các thành phần salad và mùa với mayonnaise. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đặt trong tủ lạnh trong nửa giờ.
Bài viết liên quan
Cách làm salad với thịt xông khói, rau arugula và măng tây