Từ thịt gà và khoai tây bạn có thể nấu một món ăn sang trọng có thể được phục vụ trên bàn lễ hội. Các thành phần đơn giản và sự đơn giản của công thức là chính xác những gì bạn cần không chỉ cho một lễ hội, mà còn cho một bàn ăn hàng ngày.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 300 g gà
- - 300 g khoai tây,
- - 1 củ hành tây,
- - 2 quả cà chua
- - 150 g phô mai cứng,
- - 150 g kem
- - 50 g nước,
- - tiêu đen nghiền,
- - Muối cho vừa ăn,
- - 60 g bơ,
- - 2 muỗng canh. muỗng canh bột mì.
Hướng dẫn sử dụng
1
Rửa sạch phi lê gà (bạn có thể lấy bất kỳ phần nào khác của gà), phơi khô, cắt thành miếng nhỏ.
2
Mỡ một dạng chịu nhiệt với bơ. Đặt các lát gà thành hình.
3
Cắt hành tây bóc vỏ trong nửa vòng. Rửa khoai tây, gọt vỏ, cắt thành hình tròn.
4
Cho hành tây vào thịt gà, hành tây - một lớp khoai tây.
5
Rửa sạch cà chua, cắt thành hình tròn, đặt trên khoai tây.
6
Trong một cốc, trộn kem và gia vị. Khối lượng kết quả điền vào nội dung của mẫu. Kem nên bao phủ hoàn toàn khoai tây.
7
Nướng phô mai. Trong một cốc, chà một lát bơ với một nhúm muối và hai muỗng bột. Thêm phô mai và trộn. Rắc gà dưới khối lượng kết quả dưới rau.
8
Làm nóng lò nướng đến 180 độ. Che các nội dung của khuôn bằng giấy bạc. Nướng món ăn trong 30 phút. Sau nửa giờ, loại bỏ giấy bạc và lớp vỏ màu nâu trong mười phút.
9
Lấy món ăn đã hoàn thành ra khỏi lò, hơi nguội, cắt từng phần và phục vụ trên bàn với salad rau và các loại thảo mộc tươi.