Khoai tây nướng trong vòng tròn trong lò sẽ là một thay thế tuyệt vời cho đồng bào chiên của họ. Thêm thịt gà và nấm vào nó, và bạn sẽ có được một món ăn ngon và thỏa mãn hoàn toàn phù hợp với thực đơn bữa tối. Nó được chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Trong 4 phần:
- - 500 g thịt gà;
- - 6 củ khoai tây cỡ vừa;
- - 100 g rượu sâm banh;
- - 2 ngạnh tỏi;
- - 1 củ hành tây;
- - nửa ly kem;
- - 100 g phô mai;
- - 30 g bơ;
- - dầu thực vật để chiên;
- - muối và hạt tiêu đen.
Hướng dẫn sử dụng
1
Lấy phi lê gà, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ. Để chuẩn bị món ăn này, bạn có thể lấy hông hoặc vú và tự lấy thịt ra khỏi chúng.
2
Đun nóng dầu thực vật trong chảo và chiên phi lê gà lên trên, nhưng chỉ một chút.
3
Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành những vòng tròn mỏng. Nướng phô mai. Nó là tốt hơn để ưu tiên cho phô mai cứng.
4
Mỡ một món nướng với bơ, không phụ tùng sản phẩm này. Đặt một lớp khoai tây trong đó, đặt nấm băm nhỏ lên trên và muối. Tiếp theo, đặt phi lê gà.
5
Cắt hành tây trong một nửa vòng, và cho tỏi qua máy ép hoặc chà lên vắt. Đặt hành tây và tỏi lên trên miếng phi lê, muối lại và nêm hạt tiêu.
6
Đổ tất cả kem. Lựa chọn tốt nhất là sử dụng sản phẩm có 10 - 15% chất béo. Đậy khuôn bằng giấy bạc và đặt vào lò nướng, phải được làm nóng lên đến 200 độ trước. Nướng khoai tây với thịt gà và nấm trong ít nhất 45 phút.
7
Bỏ giấy bạc và rắc món ăn đã hoàn thành với phô mai bào. Sau đó để nó trong lò nướng thêm 10 - 15 phút nữa, để món ăn đạt đến "điều kiện phù hợp". Nó là tuyệt vời cả trong nóng, và ấm áp, và thậm chí ở dạng lạnh.