Súp đậu là món đầu tiên phổ biến với thành phần chính là đậu khô. Ở Đức, món súp này bắt đầu được chế biến với nhiều loại thịt hun khói, và công thức rải rác khắp thế giới.
Chọn công thức của bạn
Các thành phần
- đậu xanh khô - 1, 5 ly;
- xúc xích hun khói hoặc bất kỳ thịt hun khói - 300 gram;
- khoai tây - 2 miếng;
- hành tây lớn - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép;
- muối, hạt tiêu, thảo mộc tươi - để hương vị.