Lingonberry - một điền đầy hoàn hảo cho bánh nướng. Rosy và thơm, họ sẽ làm hài lòng bạn và những người thân yêu của bạn qua một tách trà với hương vị tuyệt vời của họ. Đừng xấu hổ khi đối xử với khách và đồng nghiệp bằng một chiếc bánh như vậy.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
-
- Công thức số 1:
- 200 g bơ;
- 2 muỗng canh. bột mì;
- 2 quả trứng
- 1 muỗng canh. đường
- 0
- 5 muỗng cà phê nước chanh;
- 2 muỗng canh. lingonberries;
- 0
- 5 muỗng canh. đường
- Công thức số 2:
- 50 g đường;
- 100 g dầu;
- 200 g bột mì;
- 1 muỗng canh. tôi bột mì;
- 3 lòng đỏ
- 150 g đường;
- 400 g lingonberries;
- 75 g hạnh nhân;
- 3 con sóc
- Công thức số 3:
- 100 g đường;
- 4 lòng đỏ;
- 130 g bơ;
- 0, 5 muỗng cà phê sên soda;
- 350-400 g bột
- 400 g lingonberries;
- 4 con sóc;
- 1 muỗng canh. đường
- 300 g kem chua
Hướng dẫn sử dụng
1
Công thức số 1
Pound bơ mềm và đường để tạo ra một khối thoáng mát. Không dừng lại để đánh, thêm một quả trứng vào hỗn hợp bơ đường. Sau đó trộn đều mọi thứ và thêm nước cốt chanh vào hỗn hợp. Đổ toàn bộ khối lượng bột ở đây và nhào bột mềm.
2
Bôi trơn chảo bánh bằng bơ và phủ bụi bằng bột. Tách một nửa từ bột và đặt nó dưới đáy khuôn, cẩn thận san bằng một muỗng ướt. Chiều cao của bột nên ít nhất là 1 cm.
3
Rửa sạch lingonberries, xếp nó vào một cái rây vào nước thủy tinh. Sau đó trộn berry với đường và đặt lên bột trong khuôn.
4
Trộn bột còn lại với một ít bột mì và cắt thành vụn. Rắc bánh lingonberry với nó và đặt nó vào lò nướng được làm nóng đến 200 ° C trong 35 phút.
5
Công thức số 2
Cho đường, bơ và bột vào máy chế biến thực phẩm. Cắt tất cả các thành phần thành vụn nhỏ. Thêm lòng đỏ trứng và một thìa sữa, nhào bột cho đến khi nó trở nên đồng nhất.
6
Rắc bột lên bàn và lăn bột bánh. Đặt bột đã hoàn thành vào một pin lăn và cẩn thận chuyển nó vào khuôn. Rải bột sao cho các cạnh của nó hơi treo khỏi khuôn, bây giờ cắt chúng cẩn thận. Điều này đã được thực hiện để cố định bột trên các cạnh của biểu mẫu. Làm nóng lò ở 200 ° C và nướng bánh trong 15 phút.
7
Đánh bông lòng trắng với đường trong một bọt mạnh, rửa sạch bằng lingonberries. Nghiền hạnh nhân trong vụn, đặt nó vào nướng. Rắc quả lingonberry lên trên các loại hạt, làm đầy bánh với lòng trắng đánh bông. Gửi nó vào lò nướng trong 25 phút.
8
Công thức số 3
Đánh lòng đỏ với đường để tạo thành bọt trắng. Trộn nó với bơ mềm. Thêm soda vào hỗn hợp, sau đó bột và nhào bột.
9
Tung ra bột và đặt nó trong một hình dạng để bạn có được các mặt cao. Đặt quả mọng vào bột.
10
Đánh bông lòng trắng, kết hợp chúng với kem chua và đánh kem một lần nữa. Đổ bánh với lingonberries trong khối lượng kết quả. Nướng trong 40 phút ở 200 ° C.