Đối với lễ Phục sinh, bạn có thể nấu không chỉ bánh Phục Sinh, bánh Phục Sinh và phần còn lại của các loại bánh ngọt phong phú, mà giờ đây bánh nướng xốp ngày càng phổ biến. Nó rất dễ dàng và đơn giản để nấu những chiếc bánh nướng xốp Phục Sinh này và họ đã giành được nhiều thời gian.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với 10 bánh nướng xốp bạn cần:
- - 160 g đường
- - 250 g bơ hoặc bơ thực vật
- - 250 g bột mì cao cấp
- - 2 muỗng cà phê bột nở
- - 5 quả trứng
- - vanillin hoặc đường vani
- - trang trí và trám theo sở thích của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Trứng cần được nghiền với đường cho đến khi trắng, đổ vani. Làm mềm bơ hoặc bơ thực vật và thêm vào hỗn hợp trứng-đường. Đánh bại mọi thứ cho đến khi mịn màng.
2
Rây bột và trộn kỹ với bột nở. Sau đó trộn với hỗn hợp dầu trứng và nhào đều.
3
Bôi trơn khuôn muffin với dầu thực vật. Đổ bột vào khuôn. Làm nóng lò nướng đến 200 độ, sau đó giảm xuống 180 và nướng bánh nướng trong khoảng nửa giờ.
4
Đổ bánh nướng xốp Phục Sinh theo cách tương tự như bánh Phục Sinh với men protein truyền thống. Trang trí với rắc màu trên đầu trang.
5
Bạn có thể làm bánh nướng xốp với nhân: hạt băm nhỏ với mật ong, trái cây khô, sữa đặc, sô cô la mềm, mứt, halva, trái cây xắt nhỏ, trộn với đường và kem chua. Trước khi làm đầy bánh nướng xốp, bạn phải đợi chúng nguội hoàn toàn. Sau đó cẩn thận cắt một miếng nhỏ từ giữa và đặt miếng trám đã chọn vào đó. Trang trí với protein hoặc sô cô la trên đầu.