Persimmon là một loại quả mọng rất phổ biến gần như trên toàn thế giới. Nó được sử dụng trong nấu ăn, trong y học, trong thẩm mỹ. Tổng cộng có hơn 700 loại hồng khác nhau. Một số sự thật thú vị về quả mọng này là gì?
Chọn công thức của bạn
Quả hồng là một loại quả mọng rất ngọt. Vì lý do này, vào thời đó khi Nhật Bản là một quốc gia đóng cửa với phần còn lại của thế giới, món ngon này được sử dụng như một loại tương tự của đường. Món tráng miệng khô hồng rất phổ biến đối với người Nhật.
Một hương vị làm se đặc biệt, đặc trưng cho từng loại hồng, và đối với trái chưa chín, thu được do hàm lượng tannin cao.
Quê hương thực sự của quả mọng vàng này là Trung Quốc. Từ đó, hồng đầu tiên đến Nhật Bản, sau đó lan sang các khu vực châu Á khác. Chỉ đến năm 1885, mọi người mới tìm hiểu về hồng ở các nước phương Tây, và sau đó cô nhận được sự chú ý rất xứng đáng trên toàn thế giới.
Một loại hồng rất phổ biến là kinglet. Một quả mọng như vậy bên trong là tối và có hạt. Một hương vị nhớt không phải là điển hình cho một vị vua. Giống cây này chỉ mọc từ hoa hồng đực.
Một lợi ích nhất định của hồng đối với sức khỏe con người nằm ở chỗ nó làm sạch gan, loại bỏ độc tố và giúp nhiễm độc. Quả mọng này là một phương thuốc tuyệt vời chống lại nôn nao.
Ở các nước phương đông, có một niềm tin rằng trong những thân cây mà quả chín, các gen và linh hồn ma thuật sống, có thể thực hiện mong muốn hoặc kéo dài cuộc sống của một người. Ngoài ra, hồng là biểu tượng của chiến thắng, trí tuệ, giác ngộ, thấu thị.
Từ tiếng Latin, tên của quả mọng được dịch là "thức ăn thần thánh". Và trong tiếng Ba Tư, "hồng" có nghĩa là "ngày mận".
Do lượng glucose, fructose và magiê tăng lên, hồng là một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên hiệu quả. Công dụng của nó trong thực phẩm giúp chống lại căng thẳng, chống lại sự thờ ơ, thoát khỏi sự thay đổi tâm trạng, tăng cường hệ thống thần kinh và cảm thấy một sức mạnh và năng lượng mới.
Một tính năng tuyệt vời là hạt của quả mọng này. Ăn chúng ở dạng ban đầu của chúng không được khuyến khích. Nhưng nếu xương được rang tốt, nghiền và ủ với nước sôi, thì thức uống thu được sẽ không thua kém chức năng của nó so với cà phê thông thường.
Persimmon có hàm lượng calo rất thấp, mặc dù lượng đường lớn hơn trong thành phần của nó. Bởi vì nó có thể được ăn bởi những người đang cố gắng giảm cân và đang ăn kiêng. Ngoài ra, quả mọng này rất thỏa mãn cơn đói.