Ngay cả bánh mì trắng đơn giản cũng có thể làm một chiếc bánh pudding ăn sáng ngon nếu bạn thêm táo và chuối vào nó. Ngoài các thành phần này, gia vị được thêm vào bánh pudding - quế và vanillin.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - 300 ml sữa;
- - 200 g bánh mì trắng;
- - 100 g sô cô la đen;
- - 2 quả trứng;
- - 1 quả táo, 1 quả chuối;
- - 2 muỗng canh. muỗng canh đường nâu;
- - 1 muỗng cà phê vanillin, quế xay.
Hướng dẫn sử dụng
1
Xúc xắc bánh mì. Một ổ bánh mì Pháp là tốt cho bánh pudding. Gọt vỏ chuối, cắt thành những vòng tròn mỏng. Gọt vỏ táo, bỏ lõi, cắt thành miếng nhỏ.
2
Trải một nửa khối bánh mì dưới đáy đĩa nướng. Đặt lát táo và chuối lên trên. Rắc quế, đất, nửa đường, nửa sô cô la, vỡ thành miếng. Rải phần sô cô la và bánh mì còn lại lên trên.
3
Đánh sữa, trứng, vani, đường bằng máy xay sinh tố. Với hỗn hợp này, nhẹ nhàng đổ bánh pudding lên trên, để nó ủ trong 15 phút.
4
Đặt chảo lên một tấm nướng và đổ đầy nước nóng. Đặt cấu trúc này trong lò trong 1, 5 giờ, nướng ở 160 độ - không cao hơn!
5
Sau thời gian này, lấy bánh pudding táo và chuối ra khỏi lò, để yên trong 15 phút. Bạn có thể phục vụ trực tiếp dưới hình thức hoặc đặt bánh pudding vào một món ăn và cắt thành các phần. Đây là một lựa chọn bữa sáng đa năng, tốt cho sức khỏe. Ngoài chuối và táo, bạn có thể thêm các loại trái cây khác theo ý của bạn.