Mọi người đều biết rằng tôm rất ít calo. Mì kiều mạch cũng sẽ không gây hại cho cơ thể của bạn. Vì vậy, bạn có thể nấu mì kiều mạch một cách an toàn với rau và tôm, ngay cả khi bạn đang ăn kiêng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bốn phần:
- - 8 con tôm vua;
- - 100 g ớt chuông;
- - 100 g đậu xanh;
- - 75 g mì kiều mạch;
- - 50 g giá đỗ;
- - 4 champignons;
- - 1 củ cà rốt, 1 cọng cần tây;
- - Gia vị, nước tương, muối, hạt tiêu đen.
Hướng dẫn sử dụng
1
Luộc mì kiều mạch cho đến khi mềm, thả chúng vào một cái chao, rửa sạch với nước lạnh.
2
Rã đông vua tôm, phơi khô, đổ nước tương, thêm gia vị cho cá. Đặt tôm sang một bên trong khi nấu rau.
3
Băm nhỏ nấm, ớt chuông, cà rốt và cần tây.
4
Chiên giá đỗ vàng trong dầu ô liu, thêm đậu xanh nấu sẵn, cần tây, cà rốt, ớt và nấm.
5
Nhúng tôm trong một phút trong nước sôi, chúng sẽ chuyển sang màu đỏ. Thêm tôm vào rau.
6
Đổ nước tương để nếm trong hỗn hợp rau, thêm mì thành phẩm, để một vài phút trong chảo rán - hãy để tất cả các thành phần của món ăn tối đi. Bon thèm ăn!