Các món ăn bao gồm bánh tráng, trong đó một món salad với tôm và tỏi tây được gói đẹp mắt. Bài thuyết trình này không chỉ là bản gốc, mà còn thuận tiện.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với salad:
- - tôm - 12 chiếc.;
- - Cà rốt Hàn Quốc - 100 g;
- - dưa chuột tươi - 2 chiếc.;
- - Lá rau diếp - 4-5 chiếc.;
- - tỏi - 2-3 tép;
- - bạc hà - 2 nhánh;
- - tỏi tây - 8 chiếc.
- - bánh tráng - 4 chiếc.
- Để tiếp nhiên liệu:
- - nước tương - 2 muỗng canh;
- - dầu ô liu - 1 muỗng canh;
- - Giấm balsamic - 1 muỗng cà phê;
- - tiêu - để hương vị.
Hướng dẫn sử dụng
1
Chuẩn bị tôm. Hãy nhớ rằng, tôm, giống như hải sản, đòi hỏi xử lý nhiệt tối thiểu. Do đó, hãy đọc trên gói tôm mà bạn đã mua sản phẩm. Nếu món ngon là nguyên liệu, nó có vẻ ngoài màu xám, luộc màu hồng.
2
Thường xuyên hơn trong các cửa hàng họ cung cấp tôm bóc vỏ, nấu chín theo cách nhà máy. Cho tôm đông lạnh vào một cái chao, đổ nước sôi. Sau khi đá tan chảy hải sản, nhúng chúng vào chảo. Đổ tôm một lần nữa với nước sôi và đun sôi trong 30-40 giây. Bây giờ bạn có thể nấu salad tôm.
3
Rửa dưa chuột trong nước chảy, xắt nhỏ bằng ống hút nông, cho vào tô.
4
Rửa sạch và rũ bỏ chất lỏng dư thừa từ bạc hà, thái nhỏ, cho vào một hộp đựng riêng. Gọt vỏ tỏi, băm nhuyễn, trộn với bạc hà. Nghiền tỏi với bạc hà trong cối, để cho các sản phẩm tiết lộ mùi thơm của chúng. Đổ dầu ô liu, giấm balsamic và nước tương vào các sản phẩm xay. Nêm hạt tiêu. Nếu muốn, nhỏ một vài giọt nước cốt chanh hoặc chanh.
5
Hãy sẵn sàng làm việc với bánh tráng, đun nóng nước cho đến khi ấm. Tấm bánh tráng ướt trong đó. Nó không đáng để giữ lâu, vì sẽ khó làm việc hơn.
6
Trải dưa chuột, hành tây và cà rốt lên một mặt của lá lúa. Đặt một lá rau diếp. Hương vị với mặc quần áo và ngay lập tức bắt đầu bọc tấm. Đậy thức ăn bằng ba con tôm. Tiếp theo, bọc cạnh đối diện của bánh tráng. Đặt ra salad làm sẵn với tôm và rau trên một món ăn, phục vụ.