Bạn luôn muốn làm hài lòng những người thân yêu và người thân của bạn. Tất nhiên, trước hết, chúng ta có thể coi chúng là những món ngon. Hôm nay chúng ta sẽ chuẩn bị một món tráng miệng ngon cho trà hoặc cà phê. Nó sẽ là một con ốc sên. Nó được chuẩn bị rất dễ dàng và không đòi hỏi chi phí lớn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- 200 g bơ
- 2 muỗng canh. bột mì
- 2 quả trứng gà
- 1 muỗng canh. đường
- 2 muỗng cà phê ca cao
Hướng dẫn sử dụng
1
Kết hợp bột, bơ, đường và trứng trong một bát, sau đó trộn đều. Chúng ta cần nhào bột nhào, sau đó cho bột vào tủ lạnh khoảng 5-10 phút, để bơ trong bột hơi đóng băng.
2
Sau đó, chúng tôi lấy bột ra khỏi tủ lạnh và chia thành hai phần bằng nhau: nhào một phần bằng vani, và thêm ca cao vào phần còn lại và nhào đều. Sau khi chúng tôi trải màng bám trên bàn và lăn một miếng bột lên nó. Với miếng bột khác chúng ta cũng làm như vậy. Sau khi bột sô cô la, chúng tôi trải trên vani và cẩn thận loại bỏ màng bám. Chúng tôi cuộn lớp bột thu được thành một cuộn và sau đó gửi bột của chúng tôi vào tủ đông trong 1 giờ. Sau một thời gian, chúng tôi lấy bột ra, cắt nó thành những miếng mỏng và trải nó lên một tấm nướng, mà bạn cần phải phủ bằng giấy thực phẩm.
3
Chúng tôi chuyển sang nướng bánh quy của chúng tôi. Đầu tiên bạn cần làm nóng lò trước 180 độ. Cookies được chuẩn bị khá nhanh chóng, trong vòng 20-25 phút. Điều chính là không làm khô nó, bởi vì sau đó nó sẽ vỡ vụn rất nhiều Cần kiểm tra sự sẵn sàng trong quá trình nướng bằng tăm gỗ, ngay khi bột không dính vào, bạn có thể lấy nó ra. Nó là cần thiết để cho phép gan làm mát khi nó nguội, trở nên hồng hào và giòn. Tùy chọn, đầu có thể được bôi mỡ bằng sữa đặc đun sôi, bất kỳ loại kem nào.