Salad trái cây với sữa chua là một bữa sáng ngon, nhẹ và lành mạnh. Những món salad như vậy thường được chuẩn bị vào mùa hè từ trái cây tươi và quả mọng, nhưng vào mùa đông, bạn có thể tự thưởng cho mình món ngon vitamin này, cũng được chế biến từ trái cây khô.
Chọn công thức của bạn
Salad trái cây để hương vị đi cùng với sữa chua. Có một số phiên bản của sự xuất hiện của sữa chua. Theo lời kể đầu tiên, thiên thần nói với nhà tiên tri Áp-ra-ham về bí mật cho việc chuẩn bị sản phẩm sữa lên men này. Theo phiên bản thứ hai, sữa chua phát sinh nhờ những người dân du mục, những người thường xuyên chuyển qua sa mạc. Trong quá trình chuyển đổi như vậy, sữa đã được cuộn tròn và ăn với những miếng trái cây và quả mọng. Đây là cách salad trái cây với sữa chua ra đời.
Các loại salad trái cây
Các loại salad trái cây có thể được chuẩn bị từ các thành phần sau (cho 4 phần):
- quả quýt - 2 chiếc.;
- kiwi - 2 chiếc.;
- chuối - 2 chiếc.;
- táo - 2 chiếc.;
- 150 ml sữa chua.
Gọt vỏ chuối và cắt thành những vòng tròn mỏng. Rửa táo, cắt làm đôi, bỏ lõi và cắt thành khối. Gọt vỏ quýt và kiwi theo cùng một cách và cắt.
Cho trái cây đã chuẩn bị vào một bát salad đẹp mắt, đổ sữa chua. Bạn có thể sử dụng sữa chua ngọt hoặc cổ điển không đường theo ý thích. Bạn có thể trang trí món salad này với nho, mận hoặc các loại quả mọng khác.
Tùy thuộc vào mùa, bạn có thể sử dụng bất kỳ loại trái cây và quả mọng nào, nhưng hãy chắc chắn kết hợp chúng với một quả táo.
