Để làm được một chiếc bánh như vậy, bạn không cần trộn bột, nướng, làm kem phức tạp và làm nhân. Nhưng nó ngon và trông rất đẹp, và được thực hiện trong vòng 10 - 15 phút.
Chọn công thức của bạn
Để làm bánh mà không cần nướng bạn sẽ cần: bánh quy bơ rẻ tiền có hình vuông (ví dụ: "Đối với trà", "Đối với cà phê", "Kỷ niệm" hoặc tương tự, có thể với ca cao, vảy dừa) khoảng 100-200 g, kem chua hoặc rất dày kem - 1-1, 5 ly, đường cho vừa ăn, một nhúm vani hoặc vanillin.
Nấu bánh. Trộn kem chua với đường, thêm vanillin. Hãy thử kem kết quả, nếu đường không đủ cho khẩu vị của bạn, hãy thêm. Nếu bạn có kem, đánh chúng trong một bọt mạnh với đường và vani.
Đặt một lớp bánh quy lên một cái đĩa rộng, đánh nó bằng kem, sau đó đặt lớp thứ hai và một lần nữa kem. Tạo nhiều lớp như bạn muốn. Cookies có thể được đặt ra với cùng một lớp kích thước hoặc mỗi lớp tiếp theo có thể được làm nhỏ hơn một chút để tạo thành một kim tự tháp.
Rắc bánh ca cao với dừa hoặc sô cô la lên trên. Bạn có thể sử dụng trang trí đường đặc biệt được bán cho các mục đích này. Nó cũng sẽ là tốt đẹp để cắt thành một nửa và nằm trên một tá dâu tây, nho và chuối. Nhân tiện, như một topping, bạn có thể sử dụng một lá gan nghiền nát.
Đặt bánh đã thu thập vào tủ lạnh trong ít nhất một tiếng rưỡi, để bánh quy được bão hòa với kem.
Mẹo hữu ích: hãy thử đặt những lát chuối mỏng giữa các lớp bánh quy, cùng với kem. Tùy chọn này cũng rất ngon. Nếu bạn thích các loại hạt, sử dụng chúng để trang trí bánh này.