Vào thời của Hippocrates, mọi người đã biết về các đặc tính chữa bệnh của yến mạch. Nó được sử dụng rộng rãi để tăng cường hệ thống miễn dịch và làm sạch cơ thể. Ngày nay, yến mạch tiếp tục là một trong những loại ngũ cốc được tiêu thụ nhiều nhất.
Chọn công thức của bạn
Chắc chắn nhiều người biết rằng bột yến mạch được coi là một bữa sáng truyền thống của người Anh, mặc dù không phải ai cũng biết về các đặc tính có lợi của bột yến mạch, và thực tế chúng không phải là quá ít.
Thứ nhất, bột yến mạch rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng quan trọng. Nó chứa vitamin A, axit ascobic, vitamin K, E, vitamin B (B1, B2, B5), magiê, sắt, canxi, phốt pho và nhiều hơn nữa.
Thứ hai, bột yến mạch là một món ăn kiêng và dễ dàng được cơ thể hấp thụ. Nó chứa inositol, do đó nó có thể làm giảm mức độ cholesterol "xấu" và ngăn ngừa sự hình thành các mảng cholesterol. Ngoài ra, bột yến mạch có chỉ số đường huyết thấp, do đó nó là một sản phẩm rất hữu ích cho các loại ngũ cốc bị bệnh, bão hòa hoàn hảo cơ thể.
Bột yến mạch có tác dụng chữa bệnh. Sử dụng thường xuyên của họ có thể làm giảm nguy cơ khó tiêu, viêm dạ dày, ung thư ruột và các bệnh khác của đường tiêu hóa.
Thứ ba, bột yến mạch có thể được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ. Ví dụ, để chuẩn bị mặt nạ dưỡng da, hãy đổ bột yến mạch với sữa nóng và để nguội trong 7-10 phút. Sau đó thoa hỗn hợp này lên mặt với một lớp hào phóng và rửa sạch với nước ấm sau 20 phút. Để làm cho mặt nạ không chỉ bổ dưỡng mà còn giữ ẩm, bạn có thể thêm 1 muỗng mật ong, dầu ô liu hoặc kem chua béo vào nó.
Đối với da dầu, mặt nạ sau là phù hợp: 2 muỗng bột yến mạch nên được đổ với nước nóng và khuấy cho đến khi xuất hiện một lớp bùn dày. Thoa hỗn hợp này lên mặt, sau đó sau 15-20 phút rửa sạch lại bằng nước ấm và thoa kem dưỡng ẩm. Người ta tin rằng với việc sử dụng thường xuyên một mặt nạ như vậy (2-3 lần một tuần), làn da sẽ rõ ràng rõ rệt, và nổi mụn sẽ giảm.