Nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị một kiệt tác ẩm thực khác và thực sự muốn nuông chiều gia đình mình bằng một thứ gì đó ngon, thì một công thức đơn giản cho món thịt hầm với cá sẽ được giải cứu. Một bữa tối thịnh soạn và lành mạnh như vậy sẽ làm hài lòng tất cả các hộ gia đình của bạn.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - phi lê cá vược 400 g
- - tỏi 2 tép
- - bơ 2 muỗng canh. thìa
- - rau bina 300 g
- - Nước chanh 2 muỗng canh. thìa
- - Khoai tây luộc 5 chiếc.
- - trứng 2 chiếc.
- - phô mai cứng 100 g
- - nhục đậu khấu nghiền
- - muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt cá thành lát, rắc nước cốt chanh, muối và hạt tiêu.
2
Băm nhuyễn tỏi và spasserut trong bơ, thêm rau bina, gia vị và hạt nhục đậu khấu.
3
Cắt khoai tây thành lát mỏng.
4
Trong một món nướng, bôi dầu mỡ, xếp từng lớp cá, hỗn hợp rau bina và khoai tây. Đổ tất cả các thành phần với kem đánh bông trộn với trứng. Rắc phô mai lên trên và nướng cho đến khi mềm. Trang trí món ăn với rau xanh thì là và có thể được phục vụ. Bon thèm ăn!