Một trong những cách ban đầu để tuyên bố tình yêu là nướng một chiếc bánh quy ngon và trang trí nó với một dòng chữ! Một ý tưởng như vậy sẽ làm cho buổi tối lãng mạn và thân thiện.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - bơ 130 g;
- - đường 1 cốc;
- - trứng gà 3 chiếc.;
- - soda dập tắt với giấm 1 muỗng cà phê;
- - bột 1 chén;
- - Ca cao 3 muỗng cà phê.
- Đối với kem:
- - bơ 300 g;
- - đường 1, 5 ly;
- - sữa 2 ly;
- - semolina 3 muỗng canh. thìa;
- - chanh 2 chiếc.
- Đối với men:
- - kem chua 2 muỗng canh. thìa;
- - ca cao 2 muỗng cà phê;
- - đường 3 muỗng canh. thìa;
- - bơ 3 muỗng canh. thìa.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nấu bánh. Đổ đường vào bơ tan chảy và trộn. Sau đó thêm trứng, sên soda, bột mì và trộn kỹ lại. Chia bột kết quả thành 2 phần. Thêm ca cao vào một trong số chúng. Cuộn bánh Bạn sẽ nhận được 2 bóng tối và 2 ánh sáng. Nướng mỗi cái trong 35 phút trong lò, ở nhiệt độ 180 độ. Làm nguội bánh quy thành phẩm, và cắt bánh theo hình trái tim từ chúng.
2
Kem nấu ăn. Pound bơ với đường. Nấu semolina từ sữa và semolina và mát mẻ. Đổ chanh với nước sôi, lau khô và chà bằng vỏ trên vắt mịn. Thêm chanh nghiền và bơ vào cháo semolina. Whip toàn bộ khối lượng với một máy trộn. Cho kem vào tủ lạnh trong 20 phút. Đặt một ít kem để ghi, bôi mỡ bánh với phần còn lại và gấp bánh.
3
Đối với men, trộn kem chua, ca cao, đường và nấu, khuấy, trên lửa nhỏ cho đến khi dày. Sau đó thêm bơ. Với lớp kem, phủ lên mặt trên và mặt bánh. Tạo một dòng chữ với kem.
Lời khuyên hữu ích
Ngoài ra, bánh có thể được trang trí với trái cây và quả mọng, cũng như sô cô la chip.