Một muffin sô cô la với rượu được chuẩn bị trong một tiếng rưỡi, nhưng bạn sẽ không hối tiếc thời gian đã bỏ ra! Bánh ngọt này sẽ làm mọi người ngạc nhiên với hương vị phong phú của nó!
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bốn phần:
- - bốn quả trứng;
- - đường - 1, 5 ly;
- - bơ - 100 g;
- - nước - 5 muỗng canh. thìa;
- - một miếng sô cô la đen;
- - Bột mì - 1 chén;
- - ca cao - 2 muỗng canh. thìa;
- - rượu - 1 muỗng canh. một cái muỗng;
- - Bột nở - 1 muỗng cà phê.
Hướng dẫn sử dụng
1
Tách lòng đỏ ra khỏi protein. Đánh bại lòng trắng với một ly đường hạt.
2
Làm tan chảy sô cô la đen với bơ, trộn với nước, bột ca cao và dư lượng đường.
3
Làm nguội hỗn hợp sô cô la thu được, đánh bằng bột mì, bột nở, rượu và lòng đỏ trứng.
4
Nướng một bánh muffin sô cô la trong chảo dầu. Một giờ sẽ là đủ, nhiệt độ lò là 180 độ. Có một bữa tiệc trà đẹp!
