Cá rất giàu vitamin, tốt cho sức khỏe và đơn giản là phải có trong chế độ ăn uống của mỗi người. Nó dễ như nấu nó, đặc biệt là vì có rất nhiều cách. Nhưng để cá có được hương vị đặc biệt, bạn chắc chắn nên sử dụng chanh hoặc nước ép của nó. Nhưng mọi thứ nên ở mức độ vừa phải, nếu không thì cam quýt sẽ khiến vị của cá hơi đắng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- - cá hồi hồng 800 g
- - chanh 2 chiếc.
- - hành 1 đầu
- - dầu thực vật 2 muỗng cà phê
- - hỗn hợp ớt
- - Muối cho vừa ăn.
Hướng dẫn sử dụng
1
Cắt cá hồi hồng thành nhiều phần, hành tây trong nửa vòng, một quả chanh thành lát nhỏ. Vắt nước từ quả chanh thứ hai.
2
Cho cá vào bát thủy tinh hoặc men, đổ nước ép cam quýt, muối, hạt tiêu và để ướp trong 15-20 phút.
3
Cho cá vào đĩa nướng, hành tây lên trên, rồi lát chanh. Nướng tất cả các thành phần trong lò trong 30 phút ở nhiệt độ 190 độ.
4
Là một món ăn phụ, gạo hoặc khoai tây là lý tưởng cho cá. Đừng quên trang trí món ăn với một nhánh rau mùi tây hoặc thì là.
Chú ý
Để nấu món ăn này, bất kỳ cá đỏ là phù hợp.
Lời khuyên hữu ích
Phần miếng có thể được nướng trong giấy bạc. Sau đó cá sẽ rất ngon ngọt.