Salad hải sản đặc biệt phổ biến không chỉ vì hương vị, mà còn vì sự đa dạng của các lựa chọn nấu ăn. Những loại sản phẩm không kết hợp trong món salad với que cua, mực hoặc tôm - đây là dứa, và rau tươi và đóng hộp, và các loại ngũ cốc và các loại đậu khác nhau.
Chọn công thức của bạn
Salad với que cua là thú vị và dễ dàng để chuẩn bị, trong đó tất cả các thành phần phải được đặt trong lớp.
Salad với que cua "Airy"
Thành phần
- que cua - 200 gram;
- cà rốt - 2 miếng;
- trứng - 4 miếng;
- khoai tây - 4 củ;
- phô mai chế biến - 1 gói;
- mayonnaise - 250 ml;
- muối.
Rửa sạch cà rốt và củ khoai tây và đun sôi với vỏ, sau đó để nguội và gọt vỏ. Trứng luộc chín, sau đó làm nguội chúng trong nước lạnh và bỏ vỏ. Nướng cà rốt và khoai tây, đặt trong các thùng chứa khác nhau và chế biến phô mai kem trong một đĩa riêng. Lấy que cua ra khỏi bao bì và cắt chúng thành những khối nhỏ. Chia trứng luộc thành lòng đỏ và sóc, sau đó băm nhỏ riêng, cho vào các món ăn khác nhau.
Từ các thực phẩm đã chuẩn bị, tạo thành một món salad theo từng lớp: một nửa khoai tây, sau đó đặt một nửa cà rốt, sau đó là một lớp phô mai chế biến, sau đó là que cua và một lớp protein luộc, sau đó là một lớp khoai tây còn lại, một lớp cà rốt và lớp cuối cùng đặt lòng đỏ. Giữa mỗi lớp, áp dụng một lưới mayonnaise. Bạn có thể trang trí món salad thành phẩm với hoa từ cà rốt luộc và một nhánh rau mùi tây.