Bánh nướng là một trong những món ăn được yêu thích nhất của người Nga và không chỉ. Chúng có nhiều hình dạng khác nhau và được chuẩn bị với tất cả các loại nhân ngon. Pie với gan là một món ăn rất bổ dưỡng và thỏa mãn. Nó có thể được phục vụ cho bữa sáng, bữa trưa, bữa tối hoặc như một bữa ăn nhẹ lễ hội.
Chọn công thức của bạn
Sản phẩm bánh gan
Đối với bài kiểm tra, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- trứng - 1 miếng;
- sữa - 1 cốc;
- men ép - 15 g;
- bột mì - 3 chén;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. l.;
- Tiêu, muối cho vừa ăn.
Thành phần để làm đầy bánh gan:
- gan (thịt gà hoặc thịt bò) - 600 g;
- hành tây - 2 đầu vừa;
- bơ - 120 g;
- cà rốt - 2 miếng;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh.