Một món tráng miệng ngon sẽ là bánh quy với kem và mứt. Hương vị của bánh quy ngào đường tinh tế rất hợp với mứt chua ngọt và kem ngon.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bài kiểm tra:
- - bơ 50 g;
- - đường 0, 5 ly;
- - sữa 3 muỗng canh. thìa;
- - bột 1 chén;
- - Bột nở;
- - đường vani 10 g;
- - vảy dừa 1 muỗng canh. một cái muỗng
- Đối với kem và lớp:
- - bơ 150 g;
- - đường 0, 5 ly;
- - sữa 1 muỗng canh. một cái muỗng;
- - mứt trái cây 0, 5 chén.
- Để trang trí:
- - đường đóng băng.
Hướng dẫn sử dụng
1
Nấu bột. Đánh 50 g bơ với đường. Trong một khối đánh, thêm 3 muỗng canh. muỗng canh sữa, dừa, đường vani, bột rây với bột nở và nhào bột. Tung ra một lớp, dày khoảng 1 cm. Cắt một vòng tròn bột bằng kính. Đặt chúng lên một tấm nướng có phủ giấy da, ấn nhẹ bằng một cái nĩa trên đầu.
2
Nướng bánh trong 15-20 phút ở nhiệt độ 200 độ. Màu của bánh quy sẽ chuyển sang màu vàng.
3
Chúng tôi đang chuẩn bị một lớp. Hòa tan đường trong sữa ấm, thêm bơ mềm và đánh kem.
4
Mỡ một nửa bánh quy nguội với kem, và nửa còn lại có mứt. Kết nối các nửa và cáp treo và nhấn chúng. Đặt bánh quy vào một món ăn và rắc đường bột.
Chú ý
Trong việc chuẩn bị bánh quy, bạn có thể sử dụng bất kỳ mứt trái cây theo sở thích của bạn.
Lời khuyên hữu ích
Bạn có thể trang trí bánh quy với kem và trái cây.