Là một món ăn chính cho bữa tối gia đình hoặc bàn lễ hội, bạn có thể nấu gà với gừng và hạt điều. Nó sẽ trở thành một món ăn thịnh soạn và ngon miệng.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Đối với bốn phần:
- - ức gà - 2 miếng;
- - đậu xanh - 150 g;
- - hạt điều - 100 g;
- - ba tép tỏi;
- - một lát gừng tươi;
- - hành lá - 8 cọng;
- - dầu thực vật - 1, 5 muỗng canh. thìa;
- - ớt đỏ tươi - 2 miếng;
- - Nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
- - Dầu mè - 1, 5 muỗng cà phê.
Hướng dẫn sử dụng
1
Đầu tiên, làm nóng dầu thực vật trong chảo, thêm hành lá xắt nhỏ, tỏi, củ gừng xào. Khuấy trong vài giây.
2
Bây giờ thêm vào ức gà chảo, cắt thành dải, chiên cho đến khi vàng nâu.
3
Thêm ớt, cắt thành dải, hạt điều và đậu Hà Lan. Chiên hai phút với nhau.
4
Thêm dầu mè vào thịt gà với nước tương, trộn đều. Gà với gừng và hạt điều đã sẵn sàng, thông thường món ăn này được ăn kèm với mì hoặc cơm. Bon thèm ăn!
