Thực phẩm giàu protein là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống của con người. Chúng phục vụ như một loại vật liệu xây dựng cần thiết cho cơ thể để xây dựng và phát triển mô cơ.
Chọn công thức của bạn
Hướng dẫn sử dụng
1
Thiếu axit amin ảnh hưởng tiêu cực đến sự tăng trưởng và phát triển của trẻ em. Đối với những người bị gắng sức nặng, việc hấp thụ protein thường xuyên cũng rất quan trọng. Số lượng yêu cầu của họ, trước hết, phụ thuộc vào đặc điểm cá nhân của cơ thể như cân nặng, chiều cao, sức khỏe và mức độ hoạt động thể chất.
2
Trứng là một sản phẩm protein cao. Hơn nữa, trong trứng, nó được trình bày dưới dạng kết hợp protein và lòng đỏ, lý tưởng cho việc đồng hóa, góp phần vào sự đồng hóa hoàn chỉnh nhất của nó. Sau khi ăn hai quả trứng, bạn nhận được 17 g protein, dễ tiêu hóa hơn nhiều nếu trứng được luộc chín mềm.
3
Phô mai chứa 14% protein. Để tạo điều kiện cho sự đồng hóa của nó, trộn phô mai với một lượng nhỏ kefir hoặc sữa chua, thêm một chút đường. Phô mai chứa khoảng 30% protein. Nhưng nó khá nhiều calo, do đó, nếu bạn làm theo con số của mình, thì hãy cố gắng ăn nó trước khi tập luyện để đốt cháy thêm calo trong các lớp học.
4
Trong thịt gia cầm, 15-20% protein, và protein này là đầy đủ nhất. Ngoài ra, nó được hấp thụ tốt. Tốt nhất được coi là thịt gà và thịt gà tây. Protein có trong thịt gà chứa một tập hợp tối ưu các axit amin thiết yếu, nguyên tố vi lượng và vitamin.
5
Thịt bò rất giàu protein 25%. Nó có trong thành phần của nó các protein thiết yếu nhất, với tất cả các axit amin cần thiết cho cơ thể. Thịt bê dễ dàng được cơ thể hấp thụ hơn và cùng với thịt bò, rất giàu protein cao cấp có nguồn gốc động vật. Thỏ là một sản phẩm ăn kiêng có giá trị chứa axit amin, sắt, vitamin B, kali, phốt pho và magiê. Gan tương đương với thịt bò trong lượng protein có trong nó, nhưng giá cả phải chăng hơn nhiều. Nó là tốt hơn để ăn nó trong hầm hoặc ở dạng dán trong thực phẩm.
6
Đừng quên hải sản và cá. Một số lượng lớn axit amin được tìm thấy trong cá ngừ, cá hồi, cá tuyết, cá thu, cá hồi và cá trích. Ngoài ra, trai và tôm giàu protein, cua và tôm hùm. Nhưng tốt hơn là từ chối cá mặn và hun khói. Cá đóng hộp cũng không nên được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm, vì trong quá trình chuẩn bị của họ, hầu hết các chất có giá trị bị mất.
7
Soya cũng đề cập đến thực phẩm có nhiều axit amin. Nó bằng 14% và đây là tỷ lệ cao nhất trong số các sản phẩm có protein có nguồn gốc thực vật. Trong ẩm thực chay, nó thường thay thế cho thịt. Đậu lăng chứa 28 g axit amin, ngoài ra, nó rất giàu vitamin B hỗ trợ sức khỏe của hệ thần kinh và tiêu hóa. Ngũ cốc có từ 10 đến 12% protein. Nó được cơ thể hấp thụ hoàn hảo, cải thiện quá trình tiêu hóa.
8
Rau mầm Brussels cũng nổi bật so với tổng khối lượng rau có hàm lượng protein cao, nó là 9%. Trái cây chứa protein từ thực vật thường khá cứng. Chúng bao gồm chuối, táo, lê, cũng như nhiều loại kỳ lạ, ví dụ, xoài, kiwi, trái cây niềm đam mê, vải thiều. Hàm lượng cao của nó cũng được phân biệt bởi trái cây với hạt. Nó có thể là nho, mận, anh đào, đào và những người khác. Trái cây sấy khô, dẫn đầu bởi nho khô, cũng sẽ giúp bổ sung lượng axit amin cung cấp cho cơ thể.