Đó là phong tục uống rượu mở ngay lập tức mà không cần rời đi vào ngày hôm sau. Nhưng đồ uống có thể dễ dàng được cứu khỏi hư hỏng và được lưu trữ trong một thời gian dài hơn bằng cách cắm lại chai với nút chặn. Thật vậy, điều này không phải lúc nào cũng dễ thực hiện, vì đế của nút chai (nếu được làm bằng nút chai) rộng hơn cổ chai. Tuy nhiên, có những bí mật gia đình về cách nối lại một cái chai.
Chọn công thức của bạn
Bạn sẽ cần
- Chảo có nắp
- Sàng
- Nước
Hướng dẫn sử dụng
1
Đổ nước vào chảo một nửa và đun sôi. Nước sôi sẽ cho phép bạn hấp nút chai cho đến khi mềm hoàn toàn.
2
Khi nước sôi, lấy chảo ra khỏi hơi nóng và nhúng rây vào chảo để đáy của nó không chạm vào nước. Đặt nút chai từ chai vào nó.
3
Đóng chảo bằng nắp và để nút chai hấp trong 2-3 phút tùy thuộc vào kích thước của nút chai (để làm tắc rượu sâm banh, bạn phải hấp nút chai từ khoảng 5 phút).
4
Bây giờ nút chai có thể dễ dàng được ép giữa các ngón tay của bạn. Không giữ nút chai quá lâu, vì nó có thể vỡ vụn khi nó nguội, và cũng trở nên quá xốp và gây khó khăn khi cho vào chai rượu.
5
Sau khi đặt nút chai ở cổ, để chai rượu thẳng đứng trong một đến hai ngày. Điều này sẽ cho phép nút chai trở lại kích thước của nó. Một khi nó tăng lên, chai có thể được đặt ở bên cạnh của nó, để rượu liên tục giữ ẩm cho nút chai.
Lời khuyên hữu ích
Hấp lại nút chai thường làm cho nó không thể sử dụng được, nó có thể vỡ vụn ngay trong tay.