Quýt là thứ không có mà không thể tưởng tượng được là ngày lễ tết. Và chỉ trong suốt mùa đông, thật tuyệt khi tự thưởng cho mình những loại trái cây tươi mát tuyệt vời này với hương vị khác thường.
Chọn công thức của bạn
Nhân tiện, các quan lại lấy tên của họ từ cùng các Quan lại Trung Quốc - đại diện cấp cao và giàu có của giới thượng lưu Trung Quốc. Và điều này đã xảy ra bởi vì trong những ngày đó, chỉ có họ mới đủ khả năng để mua những loại trái cây ngon tuyệt vời này.
May mắn thay, ngày nay mọi người đều có thể mua quýt. Cả trẻ em và người lớn đều vui vẻ thưởng thức những trái cây đầy nắng này. Nhưng làm thế nào để chọn quýt chính xác để thưởng thức đầy đủ hương vị và hương vị tuyệt vời của chúng? Có một vài quy tắc đơn giản cho việc này.
Thứ nhất, tỷ lệ kích thước và trọng lượng của quả rất quan trọng. Quả quýt chín và ngọt luôn trông có vẻ nặng hơn so với thực tế.
Ngoài ra, các chỉ số hương vị tốt của quýt có thể được dự đoán, tập trung vào nguồn gốc của chúng. Quýt Thổ Nhĩ Kỳ có màu xanh vàng, chúng nhỏ, vỏ của chúng mịn và không dễ tách ra. Chúng chứa nhiều hạt, và không ngọt lắm, thậm chí hơi chua. Giống quýt từ Morocco hoàn toàn không hạt và rất ngọt. Những quả quýt như vậy có màu cam sáng, và vỏ mỏng của chúng được làm sạch khá dễ dàng. Những quả quýt ngon nhất, thơm và ngọt nhất được mang đến cho chúng tôi từ Tây Ban Nha. Chúng to, màu cam sáng, da xốp và khá dày. Có những hạt giống trong chúng, nhưng không phải ở tất cả.
Cách chọn quýt chính xác?
Rất đơn giản. Nếu bạn bối rối bởi quá nhiều loại quýt trên thị trường, bạn chỉ cần mua một quả quýt từ một số người bán và thử chúng ngay tại chỗ. Khi đã chọn loại giống bạn thích, bạn có thể mua một cách an toàn bao nhiêu tùy ý. Đương nhiên, nên chú ý để đảm bảo rằng tất cả các loại trái cây còn nguyên vẹn, thối không có đốm - quýt quá chín không được lưu trữ trong một thời gian dài.
Nhân tiện, trong một số khuyến nghị về ăn uống lành mạnh, các chuyên gia khuyên nên ăn toàn bộ quýt - nghĩa là, cùng với vỏ và lưới trắng bao phủ các loại trái cây dưới da. Đó là lưới chứa glycoside giúp củng cố hệ thống tim mạch, và vỏ quýt rất giàu vitamin, axit hữu cơ và tinh dầu, rất hữu ích cho cơ thể con người.
Bài viết liên quan
Một vài dấu hiệu của quả quýt chín